La saison de l'ail égyptien touche à sa fin et a été fructueuse selon l'exportateur Stars of Export. La demande d'ail frais et sec a été légèrement inférieure aux prévisions, mais dans l'ensemble, les volumes d'ail exportés ont augmenté.
Pour May Yassin, responsable des exportations chez Stars of Export, la saison a été plutôt bonne. La demande d'ail vert frais a été plus forte que celle d'ail sec frais. « La saison de l'ail a été globalement réussie, la demande a été assez différente de celle de la saison dernière. Certaines saisons, la demande d'ail vert frais est plus importante que celle d'ail sec frais, et d'autres saisons, c'est exactement le contraire. Cette année, l'ail vert frais a été plus demandé que l'ail sec frais. Mais nous avons quand même eu nos programmes et nous avons réussi à exporter les quantités d'ail frais sec que nous espérions également. Pour l'ail vert frais, nous avons réussi à exporter des volumes encore plus importants qu'auparavant, l'ail sec frais ayant des quantités similaires à celles de la saison dernière. »
En raison des problèmes persistants d'exportation de l'ail vers Taïwan, Stars of Export a décidé d'arrêter les exportations régulières jusqu'à ce qu'une solution soit trouvée, explique Yassin : « Il y avait une différence à Taïwan, car ils ont mis en place de nouvelles conditions depuis quelques saisons et ils n'étaient pas sûrs que les autorités laisseraient passer. Maintenant, nous envoyons de gros volumes en Australie et ils ont des normes très élevées. Au cours des deux dernières saisons, nous avons rencontré de nombreux problèmes avec Taïwan et nous avons donc décidé d'arrêter nos exportations vers ce marché pour le moment. Cela pourrait changer à l'avenir, mais nous aurions besoin de plus de garanties, nous ne savons même pas pourquoi nos produits ont été rejetés. Ce n'est pas le cas pour toutes nos expéditions, certaines sont même acceptées, ce qui rend la situation encore plus confuse. »
« Le temps n'était pas le meilleur cette saison, mais c'était quand même correct. Il y a toujours de petits problèmes de météo chaque saison, mais nous existons depuis assez longtemps pour trouver une solution à ces problèmes. Heureusement, nous n'avons pas non plus été affectés par le blocage du canal de Suez au début de l'année, car nous utilisons des routes différentes pour nos navires. Dans l'ensemble, notre saison a donc été plutôt réussie, grâce à la bonne qualité que nous avons réussi à proposer. Il est maintenant temps de mettre un terme à la saison de l'ail égyptien », conclut Yassin.
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Mai Yassin
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