Les producteurs de pommes polonais se préparent pour la nouvelle saison et jusqu'à présent, malgré quelques problèmes météorologiques, tout se présente bien, selon Mohamed Marawan, propriétaire de l'exportateur de pommes polonais Sarafruit : « À l'heure actuelle, les pommes de nos vergers poussent bien, on pourrait même dire parfaitement, sans aucun problème. Toutefois, d'autres personnes m'ont dit que certaines régions de Pologne connaissaient des problèmes en raison des conditions météorologiques. Mais en général, la situation actuelle est acceptable pour les producteurs. »
Bien que les producteurs polonais continuent d'augmenter leur production en plantant de nouveaux arbres, cette croissance semble s'être ralentie en général, explique Marawan. « Comme tout le monde le sait, les conditions météorologiques sont en train de changer dans le monde entier. Le temps a été très sec, sans beaucoup de pluie, mais après cette période de sécheresse, tout est rentré dans l'ordre. De nombreux nouveaux vergers plantent également de nouveaux arbres, mais pas au même niveau qu'il y a un an. Cela dit, dans certains vergers, on change les variétés pour des Gala, des Golden et des Red Delicious. Les variétés Gala et Red Delicious sont les plus plantées, car ce sont les deux variétés qui se sont le mieux vendues la saison dernière. »
Le temps chaud a permis aux parasites de se développer dans certains vergers polonais. Cependant, grâce à la persévérance et aux bonnes pratiques, les vergers de Sarafruit sont exempts de parasites. « En tant qu'entreprise, nous n'avons pas eu à faire face à des problèmes majeurs liés aux ravageurs. Mais certains vergers développent effectivement des problèmes de parasites, ce qui, je pense, est principalement dû au temps chaud que nous avons eu, qui favorise le développement de ces parasites. Mais nous les avons combattus autant que nous le pouvions, ce qui était un défi en soi, mais à la fin nous avons célébré la victoire et notre verger est exempt de parasites. »
Pour plus d'informations :
Mohamed Marawan
Sarafruit
Tél. : +48 537 935 155
[email protected]
www.sarafruit.eu