Il semble que l'Egypte se soit hissée au rang de troisième plus grand producteur d'oignons au monde, dépassée uniquement par l'Inde et la Chine. Selon Mustafa El-Nagary, vice-président de l'Association des Exportateurs Égyptiens, son pays a même dépassé les États-Unis. Il a qualifié les oignons égyptiens de troisième plus grande culture d'exportation, derrière les oranges et les pommes de terre.
El-Nagary a souligné un point crucial : les statistiques sur la taille des terres agricoles égyptiennes ne sont pas toujours précises et doivent prendre en compte les taux de consommation mensuels. Dans le cadre de leur stratégie, l'Association des Exportateurs Égyptiens fixe régulièrement une limite d'autosuffisance. Une diminution de cette limite déclenche une demande au Cabinet pour réduire les volumes d'exportation. D'autre part, une production accrue d'un produit que l'Egypte importe entraîne une réduction de l'importation.
Source : bnnbreaking.com