Le Consorzio di Produttori di Limoni Associati lance prochainement dans la grande distribution italienne et étrangère un nouvel emballage spécialement conçu pour mettre en valeur les citrons de petit calibre.
« Nous avons développé une nouvelle boîte portant la marque Limonello, avec des textes bilingues, des graphiques et des informations sur les méthodes de production », explique Pietro Buongiorno, président de l'entreprise. « Pour les fruits moyens, il y aura plutôt 6 à 7 pièces dans un emballage de 1 250 g. Sur les boîtes, nous avons apposé l'étiquette 'Small & Juicy', pour souligner deux caractéristiques qui ne vont souvent pas de pair. En effet, malgré la petite taille, le produit reste d'excellente qualité, avec une peau comestible, un taux de limonène supérieur à 75 % et un rendement en jus supérieur à 40 %. »
Les premiers échantillons envoyés aux différentes chaînes ont déjà suscité un vif intérêt, à tel point que les opérateurs ont commencé à planifier leurs premiers approvisionnements dès maintenant. « Nous enregistrons les premiers retours commerciaux satisfaisants dans plusieurs chaînes de supermarchés. Nous sommes enthousiastes et convaincus que la boîte Limonello fera beaucoup parler d'elle au cours de la saison actuelle, marquée par une sécheresse qui a contribué à la petite taille de ce fruit habituellement plus gros. »
Limorè a été sélectionné par le consortium Bestack comme l'un des 30 meilleurs emballages innovants de 2024. « Bien que nous soyons une petite entreprise, nous parvenons à rivaliser même avec des sociétés beaucoup plus grandes que nous. La clé du succès réside dans les personnes, hommes et femmes, collaborateurs et partenaires, qui accomplissent chaque jour leur travail avec passion . Grâce aux partenariats établis avec l'OP Ortofrutticola Jonica et la coopérative Terre Dello Jonio, nous comptons exporter cette année 80 % de notre production vers les pays européens et d'outre-mer, des marchés qui se sont montrés très réceptifs au citron de marque Limorè dès le début. Concrètement, nous sommes déjà présents depuis quelques années sur certains marchés extracommunautaires, comme l'Australie, l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis et le Japon. Il s'agit d'un projet d'entreprise et de marque, lancé il y a environ 6 ans, qui connaît un succès imparable partout, avec des acheteurs qui nous demandent des approvisionnements dès qu'ils goûtent notre produit. »
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Consorzio Produttori di Limoni Associati
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www.limore.it