Le volume des exportations horticoles de la Région de Murcie pendant la campagne 2017-18 a augmenté de 2,6 % par rapport à la saison précédente, atteignant 2 519 865 tonnes (environ 20 % du volume total espagnol), comme l'a déclaré l'Association des producteurs-exportateurs de fruits et légumes de la région de Murcie (PROEXPORT).
« Le dynamisme du secteur régional est indéniable, car dans un contexte de forte concurrence, de faible rentabilité et avec le veto russe toujours en vigueur, la valeur de nos exportations est restée stable à 2 471 millions d'euros, soit 19,2 % du total à l'échelle nationale. Ces chiffres sont similaires à ceux de la campagne précédente. Le prix moyen par kilo s'élevait à 0,93 € pour les légumes et à 1,03 € pour les fruits », explique le directeur de Proexport, Fernando P. Gómez.
Au niveau des pays, l'Allemagne a de nouveau été la principale destination des exportations de fruits et légumes de Murcie, avec 634 380 tonnes, soit 26,3 % du total des exportations de la région lors de la campagne précédente. Proexport suit de près les négociations Brexit entre l'UE et le Royaume-Uni, car ce pays est la deuxième destination la plus importante pour les fruits et légumes de Murcie, avec 482 713 tonnes exportées, soit 20 % du total. La France occupe la troisième place avec 400 466 tonnes, soit 16,6 % du total.
Une croissance sur dix ans
Selon Gómez, « l'amélioration remarquable des chiffres d'exportation observée au cours des dix dernières années est due à de nombreux facteurs, à savoir l'expansion du nombre de marchés d'exportation de nos fruits et légumes, avec 73 pays à ce jour, les bonnes pratiques agricoles et variétales développées par des producteurs murciens et les habitudes de consommation qui s'améliorent ».
Les données officielles le prouvent. Au cours de la saison 2007/08, Murcie a expédié 1,8 million de tonnes de fruits et légumes hors d'Espagne ; dix ans plus tard, ces chiffres ont augmenté de 37,5%, dépassant 2,5 millions de tonnes. Le volume record des exportations a été atteint au cours de la campagne 2012-2013, avec 2,67 millions de tonnes exportées.
Le directeur de Proexport a déclaré que « cette Région peut être fière d'avoir créé plus de 100 000 emplois et offert d'innombrables possibilités de travail grâce au fait que ses exportations horticoles sont passées de 1,445 millions d'euros en 2008 à 2,471 millions aujourd'hui. Le secteur agricole a réussi à créer des emplois dans des secteurs aussi divers que la manutention des aliments, la logistique des denrées périssables, la récolte dans les champs, la commercialisation internationale, la technologie agricole et la recherche dans le domaine des machines ou de la génomique végétale ».
Leadership dans le secteur des légumes
Dans le secteur des légumes, la Région de Murcie a augmenté son volume d'exportation de 6,5 % au cours de la dernière campagne, pour atteindre 1 314 035 tonnes. L'augmentation en valeur a été plus modérée, avec une croissance de 2,2 % par rapport à la campagne 2016-2017, pour atteindre 1 224 millions d'euros. Le fait que la région de Murcie soit appelée « verger de l'Europe » repose sur le fait que 25 % de toutes les exportations espagnoles proviennent de cette région.
Par culture, la laitue (toutes variétés confondues) est le produit qui contribue le plus aux exportations de fruits et légumes de Murcie. Au cours de la campagne 2017-2018, les expéditions ont augmenté de 7,9 % par rapport à la saison précédente, atteignant 576 598 tonnes, soit 463,8 millions d'euros (2,4 % en plus). La région de Murcie représente 70,2 % de toutes les laitues exportées par l'Espagne.
Vient ensuite dans le classement le groupe des légumes crucifères (brocolis, choux-fleurs et autres), qui a généré 347,1 millions d'euros, soit 0,3 % de plus que la saison précédente. Le volume exporté s'est élevé à 343 393 tonnes, soit 7,3 % de plus. La Murcie représente 70,1% des exportations totales de légumes crucifères du pays, le brocoli représentant le plus grand volume.
Les tomates ont enregistré une reprise de 11,6 % du volume des exportations pour la campagne 2017-2018, passant de 86 668 à 96 696 tonnes. En termes de valeur, ils ont augmenté de 2,2 % et s'élevaient à 82,7 millions d'euros. La production de la région de Murcie se concentre dans la zone côtière de Mazarrón, Águilas et Lorca, et représente 11,6 % des exportations nationales de tomates.
Les exportations de poivrons ont baissé, tant en termes de volume (-4,3 %), avec 80 089 tonnes exportées, qu'en termes de valeur (-0,5 %), avec 100,8 millions d'euros. Sa production est principalement cultivée dans la région de Campo de Cartagena et est commercialisée principalement par des entreprises et des ventes aux enchères horticoles adhérant à Proexport.
Fruits et agrumes
Les exportations de fruits frais de la Région ont chuté de 7,9 % au cours de la campagne 2017/18, à 1 205 830 tonnes pour un montant de 1 246 millions d'euros. Les citrons représentent le plus gros volume de cette zone, avec 370 190 tonnes exportées (8,2 % de moins) pour 406,4 millions d'euros (3,6 % de moins que lors de la saison précédente).
La Région de Murcie exporte 54,9 % de tous les melons espagnols, toutes variétés confondues. Les exportations de melons ont chuté de 8,3 % la saison dernière, atteignant 215 890 tonnes pour une valeur de 170,5 millions d'euros (9 % de plus).
Les pastèques, avec 171 735 tonnes exportées, ont enregistré une légère baisse de 0,4 % l'année dernière, tandis que leur valeur a atteint 72,3 millions d'euros, en baisse de 7,3 %.
En ce qui concerne les raisins de table, la valeur des exportations de la Région a été égale à celle de la campagne précédente (182,4 millions d'euros), avec 88.575 tonnes expédiées (11,3 % de moins en volume). 62,6% des raisins de table exportés par l'Espagne provenaient de Murcie.
1] Période de campagne entre le 1er septembre 2017 et le 31 août 2018.