L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a procédé samedi soir au rappel de certaines variétés de choux-fleurs ainsi que de laitues rouges et vertes. Produites aux États-Unis, mais importées à Montréal par Gaetan Bono et l’entreprise Courchesne Larose, celles-ci pourraient avoir été contaminées par la bactérie E. Coli. Les villes de Toronto et de Milton sont aussi touchées.
Les consommateurs sont appelés à être vigilants car ces produits issus d’Adam Bros Farming, une ferme familiale basée à Santa Maria en Californie, pourraient se retrouver sur les tablettes des supermarchés, des épiceries ou encore des dépanneurs. Les produits ne présentent pas d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade.
« On sait que les produits […] ont été vendus en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse, à l’Île-du-Prince-Édouard, à Terre-Neuve et Labrador et pourraient avoir été vendus dans d’autres provinces », explique l’ACIA.
L’Agence recommande à toute personne « qui estime avoir été malade après avoir consommé un produit visé de communiquer immédiatement avec son médecin ». Les symptômes sont larges, et peuvent prendre la forme de nausées, de vomissements, de crampes ou encore de diarrhée. Dans des cas plus graves, le virus peut aussi causer un accident vasculaire cérébral (AVC) et même entraîner la mort.
Source : Journal Metro Montreal