Le producteur suédois Svegro élargit cette année sa gamme de produits au basilic grec. Le basilic sera disponible en mars dans plusieurs magasins. La saveur est un peu plus douce que celle du basilic ordinaire et se marie bien avec les tomates, la feta, la mozzarella ou le fromage ricotta.
Svegro est basée à Färingsö depuis 1960, près de Stockholm, et emploie 90 personnes. Svegro cultive des herbes et des variétés de laitue biologiques et emballe des légumes et des pommes de terre biologiques tout au long de l'année. En outre, une grande attention est accordée au développement de nouveaux produits. Le chiffre d'affaires s'élève à 35 millions d'euros par an.
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