L'agriculteur Markus Bernhardsgrütter a planté 75 légumes autour de sa ferme dans le Mädertal à Gossau (Suisse orientale). Directement en provenance du terrain, il livre les produits à ses clients dans des « boîtes de saison » (Saison Box). Pendant ce temps, d'autres producteurs régionaux utilisent la plateforme, explique-t-il au journal Tagblatt.
L'équipe de Hof Mädertal. A droite, Markus Bernhardsgrütter, propriétaire et fondateur de la plateforme en ligne Season Box.
Bernhardsgrütter n'est pas le seul à vendre les légumes directement de la ferme aux consommateurs par le biais de leur abonnement. Ces dernières années, des entreprises similaires ont vu le jour comme des champignons. Il en a eu connaissance pour la première fois il y a une dizaine d'années, alors qu'il suivait une formation d'ingénieur agronome. « Pour la thèse, j'ai développé une stratégie de marketing direct via Internet. » C'était une question qui le touchait personnellement, « parce que même mes parents vendaient leurs légumes au marché hebdomadaire de Gossau. » Bernhardsgrütter vend aussi principalement ses légumes sur le marché. En outre, est venu maintenant le commerce en ligne. En 2012, il fait équipe avec Matthias Ruoss. Ils ont fondé leur propre entreprise.
Itinéraires courts, contact personnel
Gossauer propose désormais sa plate-forme en ligne à d'autres exploitations agricoles de toute la Suisse. « De Morat à Schaffhouse, en passant par Zoug et Schaffhouse, des agriculteurs entreprenants y participent. Season Box se charge de toute l'administration, de la commande à la vente. » Les fermiers ont une chose en commun : « Nous sommes tous de jeunes entrepreneurs motivés. » Leur esprit d'innovation unit les agriculteurs.
Pour plus d'informations :
saisonBox Gossau - HofMädertal
Mädertal, 9200 Gossau
Tél : 071 385 19 20
gossau@saisonbox.ch
www.gossau.saisonbox.ch