Quinze enfants ont participé à une fête à la tomate cette semaine, organisée par Syngenta Seeds. Il s'agissait de grignoter des tomates, et il y en avait beaucoup. Un instant de gourmandise très convivial où les enfants se sont bien amusés.
Avant de les conduire en cuisine, Kris Goen a emmené les enfants dans la serre Tomato World. Habillés de vestes blanches, selon les protocoles d'hygiène modernes, Kris leur a tout expliqué notamment les couleurs, tailles et formes des tomates. Elle leur a également parlé des fleurs jaunes qui se transforment en tomates, des abeilles utilisées pour les polliniser, des pièges à insectes et de nombreux autres sujets liés à la tomate.
Après une courte excursion dans la serre, le groupe s'est installé dans la cuisine de Tomato World. Marnix van Beschop, chef de cuisine, a présenté les multiples possibilités de la tomate. Et ensuite... au travail ! Les enfants ont concentré toute leur attention sur la tâche à accomplir. Les différentes couleurs de tomates à grignoter ont servi de base à de fantastiques créations culinaires.
Puis vint la partie la plus amusante, les manger ! Et, comme il est d'usage après une fête, les participants ont reçu un sac de friandises à leur départ, une boîte à repas remplie de différentes tomates. Très pratique pour le chemin de l'école aujourd'hui... pour ensuite les distribuer en classe.
Pour plus d'informations :
Syngenta
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Kris Goen
kris.goen@syngenta.com
Tél. :+32 498 85 80 63