80 % des avocats turcs sont cultivées à Alanya et Antalya, villes situées au sud de la Turquie. Cette année, les producteurs visent à cultiver 50 millions d'avocats sur une superficie de 4 000 hectares. La récolte des avocats a commencé et les producteurs s'attendent à les exporter vers des pays comme la Roumanie, l'Ukraine, la Russie, la Géorgie et l'Iran.
L'année dernière, Alanya a produit 40 millions d'avocats. Comme les conditions climatiques ont été bonnes cette année, le nombre prévu d'avocats devrait atteindre les 50 millions.
Les prix de gros de l'avocat varient de 4 à 4,5 livres turques (0,65 à 0,73 euro) selon la qualité et les prix peuvent atteindre jusqu'à 6 à 7 livres turques (0,97 à 1,14 Euro) dans les supermarchés.
Hilmi Sevilgen, président de l'Association des producteurs d'avocats d'Alanya, a annoncé que la saison s'annonçait prometteuse. « Nous avons commencé la récolte le 1er août, nous avons visité quelques vergers et la qualité des avocats semble assez bonne. Nous prévoyons un rendement plus élevé cette saison. L'année dernière, nous avons produit 40 millions d'avocats, cette année, notre estimation est d'environ 50 millions », a t-il déclaré.
« Nous avons négocié avec des pays européens »
Sevilgen a également abordé la question des exportations d'avocats. Il a indiqué qu'il y aura aussi des exportations cette année et que les négociations sont en cours.
« Au cours des dernières années, nous avons exporté un nombre important d'avocats. Cette année, nos récoltes ont commencé tôt. L'Ukraine et la Roumanie sont d'ailleurs en demande de ce produit. De plus, une entreprise russe nous a rendu visite et nous continuons les négociations. Cette année, nous exporterons principalement en Roumanie, en Ukraine, en Russie, en Géorgie et en Iran. Nous avons également négocié avec certains pays européens. Il y a une demande, surtout de la part des Pays-Bas. »
Source : IHA
