Des champignons pour remplacer le carton

Le champignon fait l’objet de nombreuses études pour ses multiples propriétés. Après le cercueil fabriqué à partir de champignons, des marques souhaitent maintenant utiliser ce produit pour fabriquer des emballages écologiques totalement compostables.

La start-up britannique Magical Mushroom cultive le mycélium (les racines du champignon) pour développer un réseau de fibres résistant qui sera ensuite transformé en matériau d’emballage. Le matériau obtenu est léger, capable de résister à la chaleur, et peut même être immergé dans l’eau. « Quand on a besoin de 5 à 7 ans pour qu'un arbre soit utilisé en vue de la fabrication de carton, seuls 7 jours sont nécessaires pour faire pousser ce champignon », indique l’entreprise.

La marque de spiritueux Seedlip a décidé de travailler avec la start-up pour lancer en novembre aux États-Unis un packaging complètement nouveau, entièrement biodégradable et compostable. Le carton d'emballage pourra être dégradé naturellement en 45 jours.

Si le plastique est particulièrement critiqué pour son usage répété dans le conditionnement des produits, le carton contribuerait à 17 % (avec le papier) des deux milliards de déchets solides souillant la planète, contre 12 % pour le plastique.

Le géant Ikea s’est également montré intéressé par ce matériau à base de mycélium. Le groupe scandinave a fait appel à une entreprise new-yorkaise pour développer de nouveaux emballages. En Bulgarie, la start-up Biomyc, qui bénéficie du soutien de l'Institut européen d'innovation et de technologie, va plus loin : elle collecte les résidus des récoltes comme les feuilles ou la paille pour les stériliser avant d'injecter du mycélium dans la matière. Les plants sont confinés dans l'obscurité, où des fibres commencent à se développer puis s’entremêlent.

 


Source : rtbf.be


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