Les emballages en pâte moulée gagnent du terrain dans le secteur des produits frais, sous l'effet conjugué des contraintes réglementaires et de la demande des consommateurs en faveur de solutions alternatives au plastique. Dans le même temps, les fabricants doivent composer avec la hausse des coûts, l'évolution des exigences en matière de design et la nécessité de concilier durabilité et performance, explique Paulina Nowicka-Kukułka, responsable des ventes et du marketing du fabricant polonais Dinopol. « Nous produisons des emballages en pâte moulée et sommes présents sur le marché depuis 1993. Notre gamme comprend notamment des solutions pour les fruits — fraises, framboises, myrtilles, groseilles, avocats, kiwis et poires — ainsi que pour les légumes, les racines et les champignons. »
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« Les tendances en matière d'emballage pour les fruits et légumes évoluent très rapidement, et les fabricants comme nous se trouvent au cœur de cette transformation », poursuit Paulina Nowicka-Kukułka. « La dynamique la plus marquante reste l'orientation vers des matériaux à base de fibres, portée à la fois par les réglementations internationales limitant l'usage du plastique et par la pression des consommateurs en faveur de solutions plus respectueuses de l'environnement. Parallèlement, la demande pour des emballages toujours plus personnalisés, adaptés à des produits spécifiques et à leurs contraintes logistiques, ne cesse de croître. »
Le secteur fait toutefois face à des défis majeurs, notamment en raison de l'augmentation significative des coûts de l'énergie et des matières premières. « Le traitement des matériaux recyclés reste complexe, énergivore et nécessite des technologies avancées ainsi qu'un contrôle qualité rigoureux. Par conséquent, les coûts de préparation et de production demeurent élevés. Cela implique également une évolution dans la perception et la valorisation de ces produits, afin d'intégrer à la fois les coûts réels de fabrication et leur valeur environnementale », souligne Paulina Nowicka-Kukułka.
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Malgré la pression croissante pour réduire l'usage du plastique, celui-ci conserve encore une part importante du marché, en raison notamment d'une transition plus lente qu'anticipé. « Nous constatons une recherche active d'alternatives, c'est pourquoi notre stratégie se concentre principalement sur le développement de solutions en pâte moulée », précise Paulina Nowicka-Kukułka.
À l'occasion du salon Fruit Logistica à Berlin, Dinopol a présenté une nouvelle solution d'emballage. Paulina Nowicka-Kukułka explique que ce produit, baptisé AP TRAY, est issu directement des besoins du marché et des attentes des clients. « Après une phase de prototypage et de tests, nous avons affiné le produit afin de répondre aux exigences à la fois fonctionnelles et environnementales. Il s'agit du résultat d'un travail collaboratif et d'améliorations continues. L'objectif était de concevoir une barquette à la fois différenciante et pleinement opérationnelle. »
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Cette nouvelle solution est particulièrement adaptée aux fruits tels que les avocats, les kiwis et les poires. Elle se distingue par une conception étudiée pour assurer un bon maintien et une stabilité optimale des produits. Par ailleurs, le pressage effectué lors du processus de fabrication permet un empilage plus efficace sur palette, contribuant ainsi à une optimisation des coûts logistiques, notamment en matière de transport.
« Il est important de souligner que l'ensemble des processus est géré en interne, depuis la conception et la fabrication des moules jusqu'à la production finale. Cela nous confère une grande flexibilité et nous permet de répondre rapidement aux besoins de nos clients. Nous nous positionnons non seulement comme un fournisseur d'emballages, mais aussi comme un partenaire de développement, capable d'accompagner nos clients vers les solutions les plus performantes et les plus durables », conclut Paulina Nowicka-Kukułka.
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Pour plus d'informations :
Paulina Nowicka-Kukułka
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Tél : +48 509 445 916
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