Les importateurs, les détaillants et les grossistes en Suède se tournent désormais vers les agrumes des pays européens d'Espagne et d'Italie suite à la fin de l'approvisionnement de l'hémisphère sud, en particulier de l'Afrique du Sud, qui a eu lieu cette semaine.
Dans leur bulletin mensuel, les importateurs et distributeurs suédois Ewerman AB et Trädgårdshallen Stockholm indiquent que les oranges et les clémentines en provenance d'Espagne ont débuté. Les oranges écologiques proviennent d'Espagne, de même que les kakis, dans ce qu'ils appellent « la saison stable avec des fruits qui durent plus longtemps ». Les raisins de table et les mangues, de la variété Kent, sont fournis par le Brésil et le Pérou.
Du côté des légumes, le chou-fleur suédois est disponible pendant quelques semaines encore, en fonction de la météo. Le premier concombre d'hiver est disponible auprès d'un fournisseur local, tandis que le concombre écologique d'Espagne connaît un faible approvisionnement et des prix élevés. Le chou blanc vient d'Espagne qui continuera à fournir pendant quelques semaines encore. La principale salade en provenance de Suède terminera cette semaine, avant de passer à l'origine néerlandaise. L'approvisionnement en poivrons passe lentement à la saison espagnole.
Les pomelos écologiques d'Italie commenceront la semaine 47, tandis que les clémentine écologiques sont en stock en provenance d'Italie. Des tomates écologiques à bas prix en provenance des Pays-Bas et d'Espagne sont également disponibles. La saison néerlandaise se terminera dans 10 jours environ. Le chou-fleur écologique est dans sa dernière semaine en provenance des Pays-Bas, avec un transfert vers l'Italie à partir de la semaine 47.
Pour plus d'informations :
Ewerman AB
Tél. : +46 42 490 11 00
www.ewerman.se