À Salem (lac de Constance) le dimanche après-midi, un orage de grêle court mais puissant a dévasté plusieurs vergers. Sur une bande de quelques kilomètres, une grande partie de la récolte de fruits a été endommagée par les grêlons épais de 1,5 cm, a rapporté la presse locale.
« Nous avons encore l'espoir qu'une partie des volumes dévastés puisse être utilisée comme fruit », a déclaré un producteur de Salem-Beuren, qui a déjà protégé une partie de sa plantation (26 hectares de pommes) avec des filets anti-grêle. Jusqu'à 80 % de sa superficie totale a été victime de la grêle. Bien que les conditions météorologiques aient partiellement détruit les filets antifriction, l'agriculteur croit en l'effet de cette solution protectrice. « Pas de filets anti-grêle, pas d'avenir. Il y a aussi des armes anti-grêle dans la région : à mon avis, investir dans les filets anti-grêle est la seule solution valable qui existe à l'heure actuelle », a-t-il affirmé à FreshPlaza.
Dépréciation de la culture fruitière moderne
Malheureusement, le producteur observe de quelle manière le changement climatique affecte la culture fruitière moderne en Europe. « Cela empire chaque année. Il ne s'agit pas uniquement des averses et des orages, mais également de l'influence considérable des fluctuations de température et des gelées nocturnes. Cela dérange les producteurs dans toutes les grandes régions productrices d'Allemagne, ainsi qu'à l'étranger. »