La semaine dernière, lors de la 21e conférence annuelle du Southeast Produce Council et du salon professionnel Southern Exposure à Tampa, en Floride, Cal-Organic Farms a lancé un tout nouveau produit biologique à base de chips de carottes arc-en-ciel, conditionné dans un emballage refermable de 12 onces pour les assortiments de carottes au détail.
Grimmway a présenté ses chips de carottes arc-en-ciel en tant qu'article de 5 livres au salon PMA à Anaheim. Pendant le SEPC, l'entreprise a dégusté des chips arc-en-ciel au stand n° 737 et a présenté la toute nouvelle offre de vente au détail dans le cadre de l'innovation produit.
« Au cours des cinq dernières années, nous avons constaté une croissance constante dans la catégorie des chips de carottes biologiques, ce qui reflète la demande des consommateurs pour des légumes de plus grande taille au détail », a déclaré Eric Proffitt, premier vice-président des ventes et du marketing chez Grimmway Farms.
Les chips de carottes arc-en-ciel Cal-Organic sont un aliment naturellement faible en calories et sans matières grasses. Elles sont composées d'un mélange de chips violettes, oranges, blanches et jaunes et constituent une excellente source de vitamine A. Comme les mini-carottes, les chips de carottes arc-en-ciel sont lavées, coupées et prêtes à être consommées dans le sachet.
« Avec plus de 51 % des consommateurs qui grignotent des fruits et légumes cinq fois ou plus par semaine, nos chips offrent une option unique pour que les consommateurs restent enthousiastes à l'idée de grignoter des produits frais », a déclaré Kellen Stailey, vice-présidente du marketing de Grimmway Farms.
Au-delà d'un en-cas rapide ou d'un accompagnement avec une sauce, les chips de carottes arc-en-ciel Cal-Organic conviennent à toutes sortes d'applications culinaires. L'entreprise a développé un assortiment de recettes d'inspiration mondiale à base de chips de carottes arc-en-ciel en mettant l'accent sur les saveurs à la mode et sur des temps de préparation accessibles. Des cartes de recettes et du matériel de PLV sont disponibles sur demande pour les détaillants. Disponibles toute l'année, les chips de carottes arc-en-ciel Cal-Organic sont disponibles en paquets de 12 onces pour la vente au détail et en sacs de 5 livres pour la restauration.
Pour plus d'informations : 
Valorie Sill
Grimmway Farms
Tél. : (661) 845-5222
vsill@grimmway.com
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