En Bretagne et dans les Pays de Loire, Eureden produit des légumes et plantes aromatiques à destination de l’appertisation et de la surgélation, au travers de ses deux organisations de producteurs, Cecab et Triskalia. Eureden est le premier producteur de légumes d’industrie bio en France.
Avec l’évolution des solutions phytosanitaires, et de la demande des clients et consommateurs, le groupement a opté pour une stratégie d’innovation active : investissant dans du matériel spécifique, dans les moyens humains et en établissant des partenariats avec des acteurs des nouvelles technologies. Ainsi, plusieurs produits innovants ont fait leur apparition dans les champs comme de nouvelles bineuses (caméras pour les carottes Amsterdam et les haricots, butteuses pour les carottes en buttes, sarcleuses pour les choux, herses étrilles…) ou encore les sondes Sentek, au niveau des OAD (Outils d’Aide à la Décision). De plus, le service « légumes industrie » continue d’expérimenter pour préparer l’avenir : robotique, pulvérisation ciblée par analyse optique, produits de biocontrôle…
Durant les récoltes, une soixantaine de machines de récolte automotrices, près de 20 mécaniciens spécialisés, 100 chauffeurs, et des entrepreneurs partenaires sont mobilisés. Pour acheminer les légumes aux usines, le pôle transport représente une équipe d’environ 60 chauffeurs et exploitants logistiques, et près de 800 bennes à peinture alimentaire ou inox dédiées sont utilisées.
Cecab et Triskalia ont obtenu en 2019 la Certification Environnementale de niveau 2 pour leur démarche Agri Confiance et Charte d’aucy, grâce notamment à l’installation de bandes fleuries, de nichoirs à rapaces, ou de ruches dans les exploitations légumières.
Désormais la coopérative aimerait atteindre le niveau 3 de la Certification Environnementale, appelée Haute Valeur Environnementale (HVE). Elle pourrait ainsi être valorisée au travers d’une communication spécifique sur le produit via le logo HVE.
Source : paysan-breton.fr