58 % des Français ne peuvent changer d’alimentation pour raisons financières

Une étude de l’Observatoire Leclerc des nouvelles consommations révèle le changement des habitudes de consommation des français.

Menée en collaboration avec l'institut de sondages Ipsos auprès de 1 000 personnes, interrogées entre le 16 et le 21 juillet, l’étude montre que 95 % des Français jugent nécessaire de changer les habitudes de consommation afin de préserver l’environnement. 92 % des sondés affirment qu’ils ont déjà effectué des changements en profondeur dans leur consommation. Les Français souhaitent acheter plus de produits frais (57 %), consommer davantage local (55 %), et privilégier les fruits et légumes de saison (54 %).

Cependant, les prix sont un frein majeur à cette évolution. 58 % des personnes interrogées affirment ne pas pouvoir changer leur mode de consommation pour des raisons financières. 20 % évoquent que, pour l'alimentaire, les produits sont difficiles à trouver ou qu’une alternative durable n’est pas disponible à proximité (8,6 % d'entre eux).

 


Source : leparisien.fr


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