Hausse de 50 % du prix des fruits et légumes en 10 ans

Si le pouvoir d'achat est à la hausse depuis une dizaine d'années, les prix de certains produits ont connu eux aussi une forte hausse, à l'image des fruits et légumes qui ont subi une augmentation de 50 % en moyenne. 

Une équipe de TF1 a mené une enquête l'augmentation des prix sur 10 ans. A l’aide d’un ticket de courses datant de 2011, elle a reproduit à l’identique le caddie afin de vérifier l’impact de l’inflation. 

« Le kilo de pommes est passé en 2011 d’un peu plus de deux euros, en moyenne, à plus de trois euros maintenant. Le kilo de pommes de terre a augmenté de plus de 30 %. On se rend compte que le kilo de pommes de terre a plus augmenté que le prix du carburant », constate Aurélien Daubaire, chef du département « prix à la consommation et enquêtes ménages » à l'Insee.

Une forte hausse due notamment aux aléas climatiques, à la main-d'œuvre mais aussi à la flambée des matières premières. 

« La concurrence est telle que pour certains produits, on a vu des prix plus bas aujourd'hui qu’il y a dix ans, voir qu’il y a quinze ans », estime ainsi Olivier Dauvers, spécialiste de la consommation et de la grande distribution. « Ce sont des produits sur lesquels se livrent une bataille farouche ». 


Source : lci.fr


Date de publication:



Receive the daily newsletter in your email for free | Click here


Other news in this sector:


Abonnez-vous à notre lettre d'information quotidienne pour vous tenir informé(e) des dernières actualités!

S'abonner Je me suis déjà inscrit(e)