« Avec nous, l’innovation et le développement ne s’arrêtent jamais. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles possibilités et les options les mieux adaptées pour nos clients. Après avoir introduit les bâtonnets de légumes plutôt dans l’année, nous explorons maintenant les produits suivants : le concombre et la courgette coupés en deux sans les graines. »
Le concombre coupé en deux et nettoyé peut être rapidement et facilement coupé en quartier. Parfait pour une utilisation dans les salades par exemple. Le retrait de graines prolonge la durée de conservation du produit et donc de votre produit final.
La courgette coupée en deux et nettoyée peut être utilisée comme ingrédient pour des courgettes farcies par exemple, un plat de plus en plus populaire.
« Le nettoyage et la coupe du concombre et de la courgette se font normalement mutuellement, ce qui exige beaucoup de travail pour tout le monde. Nous explorons actuellement des options pour la transformation mécanique de ces produits. Avec, comme vous pouvez vous y attendre de nous, tous les yeux sur la qualité, la productivité, la sécurité alimentaire et la durée de vie. »
« Nous achetons les produits frais directement chez le producteur et les transformons ensuite dans notre usine de production moderne et innovante. Le producteur fournit les produits de la meilleure façon possible pour notre processus de coupe, ce qui rend également le prix intéressant. »
Inventaire des besoins
« Nous aimerions utiliser la période à venir pour identifier les besoins de nos clients en termes de ces nouveaux produits, pour créer le processus de production optimal. Après quoi nous pourrons commencer le traitement des commandes. Mais vous pouvez déjà demander une indication de prix et un échantillon. »
Pour plus d'informations :
Mark van der Salm
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