La saison des raisins indiens est sur le point d'atteindre son apogée et cette période va être intéressante. Maintenant que l'Australie est ouverte aux raisins indiens et que la Chine présente un potentiel énorme, il est essentiel que les exportateurs indiens planifient bien leurs stratégies.
Pour la société indienne Kalya Exports, la saison des raisins s’est bien déroulée. Bien qu'il y ait eu du temps froid pendant les trois dernières semaines, ce qui a eu un effet sur les produits, mais le temps semble s'améliorer très vite, déclare Amit Kalya, propriétaire de Kalya Exports : « En raison d’un bon début, nous n’avons vraiment pas eu à relever de défis cette saison. Toutefois, certains problèmes pourraient arriver pour la saison prochaine, car il n’ya pas eu beaucoup de pluie dans certaines zones de culture et l’approvisionnement en eau risque de manquer. C’est un problème potentiel, mais nous pourrions avoir assez de pluie avant que cela arrive, alors c’est difficile à dire pour l'instant. »
Maintenant que l’Australie est ouverte au marché indien, Amit confirme qu’elle suit de près les développements : « L’Australie n’est ouverte que depuis cette année, nous discutons donc actuellement de nos options avec de nombreux clients potentiels. La Chine est ouverte depuis cinq ans et nous envoyons de petits volumes là-bas, mais nous essayons toujours de trouver la bonne variété pour les consommateurs chinois, ce qui a été difficile jusqu’à présent », a déclaré Kalya. « Nous leur avons envoyé des raisins Jumbo noirs sans pépins, ainsi que des raisins blancs RK sans pépins. Le marché chinois a un potentiel énorme pour nous, mais nous nous tournons également vers le Canada. Nous envoyons de petits volumes depuis environ deux ans et nous aimerions vraiment développer nos activités là-bas. »
L’avenir semble prometteur pour Kalya Exports, qui déclare que son entreprise s’est fixée un certain nombre d’objectifs pour l’année à venir: « Nous avons installé un nouvel établissement de conditionnement ultra moderne, d’une capacité pouvant traiter jusqu’à 120 tonnes de raisins par jour. Cela revient à environ 10 à 12 conteneurs par jour. L’établissement dispose également d'une installation de pré-refroidissement de 90 tonnes par cycle. La station d'emballage devrait nous aider à accroître notre capacité d'exportation existante et aussi à mieux contrôler les fruits destinés à l'exportation. Nous espérons pouvoir également gérer l’emballage des raisins destinés au marché intérieur. Nous espérons qu'avec toutes ces nouvelles améliorations, nous allons pouvoir garantir des raisins de haute qualité. Nous souhaitons également exporter environ 50 % de raisins en plus cette saison par rapport à la dernière. »
Selon Kalya, l’Inde dans son ensemble intensifie son jeu: « L’industrie indienne du raisin devient de plus en plus compétitive. Vous pouvez voir une différence énorme si vous comparez l’industrie aujourd’hui à celle de 2011, 2012 ou même 2013. Nous espérons, en tant qu’entreprise, être capable de cultiver nous-mêmes le raisin. Peut-être commencer avec de petits volumes de nouvelles variétés ou existantes. Nous sommes également en pourparlers avec des éleveurs étrangers pour ces projets, mais ils ont du mal à venir en Inde en raison de divers problèmes auxquels ils peuvent être confrontés en matière de protection des droits de propriété intellectuelle. »
Alors que Fruit Logistica se rapproche, Kalya a pour objectif de tirer le meilleur parti de ce projet : « Notre objectif est de nous développer sur le marché asiatique, mais également de tirer parti du marché australien récemment ouvert. Et comme mentionné précédemment, nous voyons le Canada comme un marché offrant un grand potentiel pour les raisins indiens. Mais j'invite tout le monde à la foire à venir nous rendre visite, afin qu'ils puissent voir par eux-mêmes ce que représente Kalya Export. La porte est toujours ouverte ! » Conclut Kalya.
Kalya Exports participera à Fruit Logistica 2019 à Berlin. Vous pouvez trouver leur stand dans le hall 26, stand D-01/03.
Pour plus d'informations :
Amit Kalya
Kalya Exports
Tel: +91 98906 73321
[email protected]
Skype: amitkalya
www.kalyaexports.com
