« Nous serons la première entreprise à fournir des figues de haute qualité toute l'année »

Lors du salon Fruit Logistica à Berlin, l'exportateur turc Alanar a annoncé un partenariat avec un producteur péruvien. Ce partenariat devrait permettre à Alanar de fournir au monde entier des figues toute l'année, ce qu'aucun autre exportateur de figues n'a été en mesure de faire jusqu'à présent.

Alanar est une entreprise turque d’exportation de fruits frais qui se concentre notamment sur les figues, les grenades et les cerises. Les figues turques Bursa noires se portent bien pour l'entreprise qui cherchait à développer ses activités: « Lors du Fruit Attraction à Madrid, nous avons rencontré ces producteurs péruviens et tout a commencé sur la bonne voie », a déclaré Yavuz Taner, président du conseil d'administration d'Alanar. « Notre objectif est d’avoir une coopération marketing globale ; nous serons la première entreprise à fournir des figues de qualité supérieure tout au long de l'année. Les figues péruviennes ne sont pas des figues Bursa noires, comme celles que Alanar cultive en Turquie. Les figues péruviennes sont légèrement plus petites, mais leur qualité est celle que nous exigeons de la marque Alanar. »

De gauche à droite : Yavuz Taner, président du conseil d'administration d'Alanar - Emrah Ince, directeur général de Tekfen Agri - Alfredo Quispe, président de la société de production - Murat Gigin, président du conseil d'administration de Tekfen Holding - Ricardo Gómez, directeur commercial de l’entreprise de production.

Le partenariat a été célébré avec un grand gâteau décoré de figues.

La coopération implique des investissements des deux côtés. En effet, le producteur péruvien ajoute environ 60 nouveaux hectares à ses 40 hectares déjà existants. « Nous inviterons également les producteurs péruviens en Turquie pour voir comment nous travaillons », explique Emrah Ince, président du conseil d'administration de Tekfen Agri. « Cela nous permettra d'améliorer encore plus la qualité des figues péruviennes. Alanar fournira également des techniques d’emballage et de tri afin de s’assurer que nos clients obtiendront ce qu’ils attendent des produits Alanar. Pour ce faire, nous allons envoyer certains de nos techniciens au Pérou pour les aider à les former. À l’heure actuelle, les producteurs péruviens n’envoient leurs figues que par fret aérien, mais nous avons effectué des tests et ils sont maintenant capables de les envoyer également par voie maritime. Nous avons envoyé un lot à Rotterdam et les résultats ont été très satisfaisants. »

Yavuz Taner, président du conseil d'administration d'Alanar, coupe le gâteau.

Le producteur péruvien cultive actuellement environ 500 tonnes de figues par an. L’idée est d'augmenter le volume jusqu'à environ 2 000 tonnes chaque année d’ici deux à trois ans. « Nous avons actuellement 40 gros clients venant de 25 pays. Ces pays incluent l’Inde, l’Ukraine et certains pays d’Amérique du Sud. L'idée est d'investir ensemble dans cette coopération et de grandir encore plus. Mais tout d’abord, assurons-nous que nos projets avec nos clients actuels sont réalisés avec satisfaction. Nous aimons joindre le geste à la parole alors c’est à nous de prouver nos capacités. Nous ne voyons pas d’énormes défis à l’heure actuelle, mais lorsqu’ils se présenteront, nous devrons simplement les relever », déclare Taner.

Rangée du haut : Nigel West, Emrah Ince, Efe Yedibaslar, Yigit Gokyigit
La rangée du bas : Yavuz Taner, Alfredo Quispe, Murat Gigin, Ricardo Gómez, Nick Peters

Les entreprises de figues auront des saisons différentes, il n'y aura donc pas de concurrence entre les deux types de figues. « Actuellement, le contrat dure jusqu'à la fin de la saison, mais nous prévoyons que cette période sera satisfaisante, ce qui transformera le contrat en un plan de cinq ans », a déclaré M. Ince. « Nous sommes ambitieux et espérons que cette coopération permettra de cultiver de nombreux autres produits toute l'année. Si les figues vont bien, il pourrait y avoir de la place pour les grenades, qui ont beaucoup de succès en Turquie. Cette saison ne dure que cinq mois. Il serait donc fantastique d'étendre la disponibilité des plantes au Pérou. Mais cela fonctionne aussi dans l'autre sens, alors que le Pérou cultive des myrtilles de qualité. Il serait peut-être possible de cultiver ces myrtilles en Turquie également, mais cela nécessiterait l'aide de nos nouveaux partenaires. »

 

 

La fière équipe Alanar célèbre ce nouveau projet !

 

Pour plus d'informations :
Efe Yedibaslar
Alanar
Tél: +90 533 478 5521
[email protected]  
www.alanar.com.tr