Depuis plus de 20 ans, Strauss Verpackungsmaschinen produit des trieuses d'asperges, des peseuses, des machines d'emballage et, depuis cinq ans, des auxiliaires de récolte pour asperges. En ce moment, les préparatifs pour la saison de cette année battent leur plein. Dans certaines régions d'Europe, la récolte avait déjà commencé en mars et en Allemagne, la saison 2019 commence lentement.
L'équipe Strauss est très occupée en ce moment : Les nouvelles machines sont assemblées et pré-réglées, les machines d'occasion sont révisées, le service après-vente et la mise en service dans le monde entier sont en phase finale.
Poursuite de l'automatisation du processus de récolte
Les machines qui facilitent la récolte et le traitement suscitent un vif intérêt dans le monde entier, et beaucoup d'entre elles attendent une technologie de récolte entièrement automatisée. Cette conversion sera nécessaire à long terme en raison des pénuries de main-d'œuvre, explique Matthias Kinzel, qui travaille au service commercial de l'entreprise. « Avec notre machine semi-automatique, cependant, une partie importante du travail est déjà prise en charge. Les films de protection sont soulevés à l'aide d'un guide-film, de sorte que l'assistant de récolte n'a plus qu'à couper manuellement les asperges. Les machines de récolte n'ont pas besoin de transporter ou de pousser les lourds paniers d'asperges, car les asperges sont placées sur une bande transporteuse, pour être conduites au centre de la machine où elles peuvent être coupées à la longueur désirée et lavées. »
La fonction de « lavage » est avantageuse, en particulier pour les sols argileux lourds. « Cela signifie que vous ne donnez pas la chance à la terre de sécher sur les asperges, ce qui rendrait plus difficile le lavage ultérieur. »
Un autre avantage est que les plantations de 7 à 14 rangs sont ramassés en un seul endroit, ce qui signifie que les travailleurs n'ont plus besoin de faire le tour des champs pour ramasser les boîtes.
Grande résistance au tri
« Cependant, la majorité de nos produits sont toujours nos installations de tri pour les asperges vertes et blanches, que nous commercialisons dans le monde entier. En ce qui concerne les asperges vertes, ces machines sont souvent équipées de segments de pesage dans lesquels les asperges triées sont collectées en bottes, après quoi elles sont conditionnées par une emballeuse GUB ou une machine flowpack. »
Pour les asperges blanches, les marchandises sont généralement triées pour aller dans des paniers ou de grands conteneurs de 5 kg, explique Kinzel. « Mais même pour les asperges blanches, les GUB Buncher sont de plus en plus utilisés aujourd'hui, avec deux élastiques ou avec un élastique et un Elastitag. »
Nouveaux contrôles
Il continue : « Ces derniers mois, nous avons travaillé d'arrache-pied à l'achèvement de la machine de pesage combinée contrôlée SPS. Les balances actuelles sont basées sur PC. Il y a environ un an, nous avons utilisé avec succès un système de contrôle PLC pour les poireaux. Une utilisation simple de l'interface utilisateur, un menu de navigation structuré et une zone de service auto-explicative, basée sur l'image, sont toujours au centre de nos préoccupations. » Cela signifie que chaque employé doit être capable d'utiliser la machine, même après une brève instruction.
Outre la facilité d'utilisation, la précision du système a également été affinée. Toutes les balances combinées livrées cette année sont déjà équipées de la commande SPS. Même les robots d'alimentation, présentés à expoSe 2018, fonctionnent déjà via ce nouveau contrôleur. Cela permettra à l'avenir d'étendre les échelles grâce à cette technologie.
Réseau international
Strauss Verpackungsmaschinen GmbH dispose entre-temps d'un réseau de partenaires de service dont les collaborateurs hautement qualifiés s'occupent de l'installation, du service et de la maintenance des machines sur place.
Pour plus d'informations :
Matthias Kinzel
Strauss Verpackungsmaschinen GmbH 
Felix-Wankel-Straße 22-24
21614 Buxtehude
Allemagne
Tél : +49 (0)4161 74020
[email protected]
www.strauss-pack.de
Représentation de l'Amérique du Nord et du Sud :
SvSagro Ltda
Stefan van Slobbe
Tél : +56 99 544 9127
[email protected]
www.svsagro.cl
Représentation de la Grèce :
Soulis Machinery & Packaging Materials S.A. 
2e km Skydra Veria
58500 Skydra, Grèce
Tél : +30 (0)2381082401
[email protected]
www.soulis.gr
Représentation de l'Italie :
Sgorbati Group srl 
Via Papa Giovanni XXIII, 83
25086 Rezzato, Brescia
Tél : +39 030 2594201
[email protected]
www.sgorbatigroup.com
Représentation des Pays-Bas :
Op´t Root Landbouwmechanisatie
Herr Gerard Kempkens
Lemmensweg 1
6065 NP Montford, Pays-Bas
Tél : +31 (0) 475 541 312
[email protected]
www.optroot.com
Représentation de la France :
Postrecolte
David Bergot
1A rue du fossé des Orphelins
67000 Strasbourg, France
Tél : + 33 6 13 44 45 79
