Manisa, une ville située à l'ouest de la Turquie, est connue pour fournir l'une des premières récoltes de l'hémisphère nord. Leur première récolte est prévue pour la mi-avril. Les producteurs sont également impatients d'exporter des cerises turques en Chine pour la première fois cette année.
Le quartier de Sancaklibozkoy, situé dans le quartier de Sehzadeler à Manisa, a un microclimat particulier qui convient aux cerisiers. Le quartier se prépare pour la première récolte de l'année. Les producteurs se sont dits satisfaits de la production et de la possibilité d'entrer sur le marché chinois pour la première fois. Selon les données de 2018 fournies par la Direction provinciale de l'agriculture et des forêts de Manisa, elle a exporté 32 808 tonnes de cerises vers des pays principalement européens, puis vers la Russie, le Canada et les pays d'Extrême-Orient. Cette saison, le volume des exportations devrait être plus élevé.
Huseyin Altindag, président de la Chambre d'agriculture du district de Sehzadeler a visité Sancaklibozkoy avant la récolte.
« Une saison à venir productive »
Soulignant que les premières cerises de l'hémisphère nord proviennent de Sancaklibozkoy, Altindag dit : « Nos cerises ont déjà commencé à pousser et seront bientôt prêtes. Nous espérons que les conditions météorologiques ne causeront aucun dommage à nos produits. En attendant, je dois mettre en garde nos agriculteurs contre les maladies et les insecticides. Ils doivent utiliser les insecticides de façon à ne laisser aucun résidu. Nous nous attendons à une saison productive et nous espérons que nos ventes seront également fructueuses. Ces cerises seront exportées, donc nos exportateurs doivent faire de bonnes affaires. »
Ozgur Azili, un producteur de cerises a dit : « La qualité de nos cerises est très bonne cette année. Vers le 15 avril, nous récolterons les premières cerises de l'hémisphère nord. La productivité est plus élevée cette saison. Nous appliquons des insecticides sans additifs. Nous avons une variété de cerises comme Salihli et Napoléon. L'année dernière, nous avons produit 100 tonnes de cerises dans notre verger et nous en avons exporté 60 tonnes. »
Source : Milliyet