La semaine 14, à la veille du jour du Qingmingjie [5 avril 2019], a vu une augmentation de la vitesse d'approvisionnement. Cependant, les précipitations excessives ont quand même ralenti les volumes globaux. La principale source d'approvisionnement du marché chinois en pommes provenait des zones de production du Shandong, ainsi que du Shaanxi et du Gansu. Certains marchés régionaux, comme les marchés aux pommes du Guangdong et du Guangxi, ont montré une préférence pour les pommes du Shaanxi et du Gansu. Il en a résulté des prix relativement élevés pour les petits volumes disponibles. Toutefois, cette augmentation de prix a été limitée.
Le volume de l'offre de Shandong était relativement important et se composait principalement de pommes moyennes et grosses. Bien que la demande augmente autour du jour du ratissage de la tombe, le marché était bien approvisionné et le prix est resté stable. La stabilité de l'offre et de la demande a permis de stabiliser le prix global du marché, mais certains marchés régionaux et certaines variétés de produits ont encore affiché une hausse des prix.
Source : ncpqh.com