« Tout le monde sait que le meilleur marché de fruits de cette année a de quoi pleurer. Nous craignons toutefois qu'il ne s'améliore pas non plus cette année. Tout le monde l'espère, mais les prévisions ne sont toujours pas bonnes », déclarent Wendy Bangels et Tim Pittevils de la société belge BP Fruitcraft.
« Ce qui nous fait du bien en ce moment, c'est la saison de croissance de la nouvelle récolte. Quand nous regardons les fleurs, nous voyons de belles et fortes fleurs. Cela signifie que nous obtiendrons de grosses poires. La taille des poires a été décevante cette saison. Donc, nous espérons avoir de belles grosses poires la saison prochaine. C'est le début de tout ça. »
Tim Pittevils et Wendy Bangels
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles le secteur des fruits est morose. Wendy est toutefois convaincue que la plupart des problèmes n'étaient pas dus à une surproduction. La mauvaise qualité en était le principal coupable. « Nous avons vu des poires de bonne qualité. Mais, malheureusement, il y avait beaucoup de mauvaises poires sur le marché », dit-il.
« Ces poires ont fait perdre la confiance des clients dans le produit. Les poires de bonne qualité en ont aussi souffert. » Il faut faire quelque chose au niveau politique. « Quelque chose aurait dû être fait, il y a des années déjà, sur la façon dont les pommes et les poires sont commercialisées. On parle beaucoup, mais rien n'en sort. Il y a maintenant beaucoup de producteurs qui sont déjà au bord du gouffre. Ils n'en peuvent plus. »
Wendy et Tim sont nés et ont grandi dans le secteur des fruits. Ils comprennent donc la situation dans laquelle se trouvent actuellement les producteurs. « C'est affreux de voir comment certains agriculteurs doivent vendre leur entreprise. Ils sont dans la famille depuis de nombreuses années. C'est exactement pour ça qu'on a lancé BP Fruitcraft. »
« Nous ne sommes pas une société commerciale traditionnelle. Nous sommes le lien entre le producteur et le commerçant. Nous travaillons avec des prix annuels et vendons sur contrat autant que possible. Ce faisant, nous pouvons offrir aux producteurs des certitudes. C'est sans aucun doute d'une grande valeur dans des moments comme ceux que nous vivons », concluent les hommes.
Pour plus d'informations :
Wendy Bangels
Tim Pittevils
BP FruitCraft
16A, rue Heer
3470 Kortenaken, BL
Bureau : +32 (0) 470 951 032
Tél : +32 (0) 470 957 905
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www.bpfruitcraft.com
