L'offre espagnole de fruits à noyau a augmenté de façon spectaculaire au cours des deux dernières semaines. « Vous pouvez aussi voir que les fournisseurs sont très enthousiastes à l'idée d'envoyer leurs produits », explique Erik-Jan Thur, de Marni Fruit.
Selon lui, la façon dont les ventes estivales vont se dérouler, dépend en grande partie de la météo. « Si nous connaissons un été comme l'an dernier, ce sera une bonne saison. Sinon, nous devrons attendre de voir comment les choses vont se passer. »
« Le nombre de plantations espagnoles est resté relativement stable. Il s'agit de pêches, de paraguayos, de nectarines et de platterinas. Les agriculteurs de Murcie envoient beaucoup de nectarines et de pêches emballées et en vrac. Comme on pouvait s'y attendre, cela a exercé une pression sur le marché », explique Erik-Jan.
« Il y a deux semaines, il y avait surtout des petites tailles. Les prix des pêches et des nectarines se vendaient entre 4,50 et 7 euros. Depuis lors, les tailles plus petites se vendent pour 3, 50 ou 4 EUR. Les plus grandes tailles sont vendues à 6 EUR ou 6,50 EUR. »
Cet importateur néerlandais a visité la région de production de Lleida et Saragosse la semaine dernière. « Comparé à l'année dernière, les arbres portent suffisamment de fruits. Beaucoup de choses dépendent maintenant des conditions météorologiques jusqu'à la fin de la récolte », dit Erik-Jan.
« Pour l'instant, le temps imprévisible n'est pas bon pour les ventes. Par exemple, les pastèques d'Almeria se sont très mal vendues ces dernières semaines. Même si c'était aussi dû aux séquelles de la saison dernière. »
« La semaine dernière, le prix/kg se situait toujours entre 0,30 et 0,55 EUR. Depuis lors, le marché s'est redressé pour atteindre un niveau d'environ 0,55 à 0,60 EUR. Les perspectives sont un peu meilleures », poursuit Erik-Jan.
Depuis, Marni Fruit a également reçu des cerises espagnoles. « Les variétés précoces ne sont généralement pas aussi fermes. Cependant, pour ce qui est de la qualité, il n'y a rien qui cloche avec cet approvisionnement en cerises. »
« La première cueillette a cependant été endommagée par le vent. Mais les perspectives pour la saison sont positives. Bien sûr, la météo sera, une fois de plus, le facteur déterminant pour les ventes », conclut Erik-Jan.
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