La récolte des pêches a débuté le 20 juin en Corrèze pour se poursuivre jusqu’à la fin août.
Dans son exploitation de verges de 7 hectares, Bruno Soulingeas devrait récolter entre 15 et 17 tonnes de pêches par hectare. Ce rendement, il le doit à une météo avantageuse : « On a eu un printemps doux, une belle floraison, les fruits se sont bien développés, et maintenant le soleil pour les faire mûrir, tout est parfait », explique-t-il.
L’année dernière, le gel lui avait fait perdre 90 % de sa production. Cette année, Bruno Soulingeas devrait la vendre autour de 2€/2€50 le kilo en direct ou sur les marchés.
Source : france3-regions.francetvinfo.fr
