Les exportateurs turcs de cerises ont établi un nouveau record cette saison avec un volume d'exportation de 80 000 tonnes de cerises d'une valeur de 183 millions USD (environ 166 millions d'euros). Cette augmentation des exportations est due aux nouveaux marchés en Extrême-Orient.
Selon les chiffres de l'Association des exportateurs égéens, la Turquie a exporté 78 000 524 tonnes de cerises en 2016 et a gagné 182 millions 666 000 USD (166,3 millions d'euros).
Cette exportation record de cerises en 2016 a été suivie par un volume d'exportation de 59 000 806 tonnes, soit 158 millions 916 000 USD (144,6 millions d'euros) en 2017.
La saison dernière, 76 000 94 tonnes de cerises ont été exportées et les recettes de cette exportation se sont élevées à 161 millions 690 000 USD (147,2 millions d’euros).
Exportations records malgré une récolte retardée
Cette année, la saison des cerises de Turquie a commencé avec 15 jours de retard en raison des conditions météo. Malgré ce retard, les exportations de cerises ont établi un nouveau record cette saison.
Les exportateurs de cerises doivent ce succès à la météo clémente et à l’entrée sur des marchés aussi importants que la Chine. Pendant environ 8 mois, couvrant la période du 1er janvier au 21 août 2019, 80 000 406 tonnes de cerises ont été exportées pour un montant de 183 millions 159 000 USD (166,76 millions d'euros).
L'Allemagne se classe au premier rang des importateurs de cerises turques avec 87 millions 374 000 USD (79,5 millions d'euros), suivie par la Russie avec 42 millions 138 000 USD (38,3 millions d'euros) et les Pays-Bas avec 10 millions 292 000 USD (9,3 millions d'euros).
Cette saison, les exportateurs turcs ont également étendu leurs marchés à la Chine. Avec les exportations à destination de Hong Kong, la Chine est devenue le quatrième marché d'exportation des cerises de Turquie. Les exportations de cerises vers la Chine n'ont atteint qu'une valeur totale d'exportation de 3 millions 313 000 USD (3 millions d'euros). Ajouté aux cerises exportées vers Hong Kong, ce nombre a dépassé les 6,5 millions USD (5,9 millions Euro).
Nouveau record a été établi grâce au marché chinois
Hayrettin Ucak, président de l'Association des exportateurs de fruits et légumes frais de la mer Égée, a souligné que les cerises de Turquie étaient devenues une un produit de renommée mondiale en raison de leur arôme et de leur durabilité.
Selon Ucak, la saison des cerises turques dure assez longtemps et la récolte commence à Izmir et à Manisa et se termine à Mardin à la fin de l'été, ce qui aide à maintenir des prix stables durant toute la campagne.
Le président Hayrettin Ucak a souligné que le nouveau record avait été établi grâce à l'expansion rapide sur le marché de l'Extrême-Orient et à la suppression des obstacles aux exportations de cerises en Chine. Ucak a déclaré à ce propos : « Nos producteurs et nos exportateurs sont prêts pour la prochaine saison. Nous augmenterons rapidement nos exportations vers la Chine. »
Notant que la part du marché sud-coréen dans les exportations turques de cerises augmentera également l'année prochaine, il rajoute : « Nous sommes presque à la fin de la saison. Nous aimerions atteindre les 200 millions de dollars (182 millions d'euros) d'ici la fin de la saison. »
Source : AA
