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Analyse des nectarines tardives Romagna Mia de haute qualité

Neri propose une solution contre la disparition de la culture de la pêche

La nectarine Romagna Mia se caractérise non seulement par son grand calibre et sa saveur, mais aussi par le fait de pousser plus tard que les autres variétés de nectarines. La récolte a commencé le 21 septembre et devrait durer une dizaine de jours environ. 

« Soyons clairs tout de suite, il y a des agriculteurs qui ont récolté cette variété de nectarines il y a déjà 10 jours, dès que la couleur de la peau leur a semblé attrayante. A moins que les fruits ne soient vendus sur des marchés très éloignés, je conseille plutôt d'attendre le plus longtemps possible, car les fruits ont généralement une durée de vie assez longue. La pluie d'il y a deux jours a fait tomber certains fruits, mais l'augmentation du poids et de la qualité de la production compense largement ces pertes », affirme le pépiniériste et producteur Daniele Neri.

Le calibre moyen des fruits cultivés dans le verger de Neri se situe entre AA et AAAA, bien que le calibre AAA soit le plus répandu. « La qualité entre en jeu, ajoute Neri. Il est inutile de se plaindre de prix bas si l'on offre aux consommateurs des fruits verts tout l'été, en espérant qu'ils vont mûrir dans les caissettes. En fait ils se concentrent et perdent leur eau, se fanent. L'époque où il était possible de vendre n'importe quoi est révolue. De nos jours, la qualité est abordable et recherchée. Le reste n'entre pas dans l'histoire, ni dans les revenus. Ces derniers jours, j'étais au bord de la mer sur la Riviera romagnole : Je n'ai pas trouvé une seule pêche ou nectarine savoureuse. C'est scandaleux ».

« La récolte de pêches et de nectarines en septembre ouvre de nouveaux horizons. Je crois que la production de fruits de haute qualité peut créer de nouvelles opportunités. En tant que producteurs, nous devrions cultiver nos fruits en pensant au consommateur qui va les manger. Les prix sont élevés et les taux de production brute vendable semblent très prometteurs », conclut M. Neri.

Toute personne souhaitant voir les nectarines ou s'entretenir avec Neri, peut le contacter à l'adresse indiquée ci-dessous.

Pour plus d'informations :
Daniele Neri Vivai Piante
Via Sacramora 15
48018 Faenza (Ravenne) - Italie
Tél./Fax : (+39) 0546 639169
Cell. : (+39) 335.535303085
info@danielenerivivai.com
www.danielenerivivai.com

Date de publication: