Cette année, la production de pommes diminue en Hongrie. Cette baisse est due en partie aux dégâts causés par le gel et au manque de précipitations dans les régions concernées. Selon le vice-président de l'Organisation interprofessionnelle hongroise des fruits et légumes et du Conseil des produits (FruitVeB), on peut s'attendre à atteindre environ 400 000 tonnes, soit moins que la moitié de la récolte 2018 et environ 25 % de moins que le rendement moyen, qui se chiffre autour de 600 000 tonnes.
A la mi-août, le volume de production devait atteindre environ 450 000 tonnes, mais à mesure que la récolte se développe, il est clair que le tableau final sera encore plus décevant. Ainsi, il est très probable qu'à la mi-novembre, la production hongroise de pommes demeurera inférieure à 400 000 tonnes, selon Ferenc Apáti.
Compte tenu de la situation, il est probable que les importations soient nécessaires et que les prix des fruits augmentent. Le prix au consommateur pour les pommes a tendance à se situer entre 200 et 500 forints par kilo (entre 0,60 et 1,49 euro), mais cette année, il devrait se situer entre 380 et 500 forints (1,13 à 1,49 euro). En tout état de cause, les prix ne devraient pas tomber en dessous de 300 HUF (0,90 euro).
Source : infostart.hu