« Nous avons un marché du raisin un peu difficile cette année. Pour l’instant, nous avons presque toutes les sortes, mais il n’est pas facile de trouver des raisins de bonne qualité », déclare Henk Vlaeminck de Van Dijk Foods Belgium. « La qualité des variétés sans pépins est généralement bonne mais les raisins en provenance de Sicile ont quelques problèmes de qualité cette année. »
« Cette année, la demande de raisins est assez bonne. Les raisins à peau épaisse se vendent très bien, mais la demande en raisins sans pépins a encore augmenté cette année. La demande de raisins classiques avec pépins est quelque peu décevante », a déclaré Henk. « En raison de la bonne demande, le prix des raisins sans pépins avoisine les 3 euros le kilo. Les raisins de bonne qualité avec pépins se situent entre 2,20 et 2,40 euros le kilo. »
Agrumes
En plus de la saison des raisins, la saison des agrumes reprend également. « Les clémentines avec feuilles commencent à arriver en grande quantité. La demande augmente et nous ne pouvons pas nous plaindre de la qualité. Nous entendons dire qu'il y a des problèmes de qualité sur le marché par-ci et par-là, mais les fruits que nous avons ont une belle couleur, un bon goût et ils sont bien juteux », poursuit Henk.
« Les premières variétés d’agrumes sont généralement beaucoup moins qualitatives, mais nous avons démarré deux semaines plus tard que d’habitude et nous sommes très satisfaits du produit. Nous attendons les oranges un peu plus tard cette année, vers la fin octobre. Mais les oranges à presser sont aussi attendues plus tardivement, vers le milieu voire la fin novembre. La saison des kakis commence tout juste également et la demande ainsi que l’offre reprennent progressivement », conclut Henk.
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Henk Vlaeminck
Van Dijk Foods Belgium
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