Le ministre espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation par intérim, Luis Planas, a rendu visite à la coopérative de premier plan Granada La Palma, basée depuis 1973 dans la municipalité de Carchuna, Grenade.
Le président de la coopérative, Pedro Ruiz, a parlé au ministre de l'activité de production et de commercialisation de cette entreprise, fondée en 1973, qui regroupe actuellement environ 700 producteurs avec plus de 800 hectares de cultures et une production annuelle de fruits et légumes de 70 000 tonnes. Actuellement, ses produits atteignent les consommateurs dans 40 pays de l'UE et hors UE. Pour le ministre, la coopérative Granada La Palma est « l'un des meilleurs exemples que nous ayons en Espagne en matière d'innovation ».
Résultats de l'agriculture de fusion
Au cours de la visite, Pedro Ruiz a abordé les nouveaux concepts et produits conçus par l'entreprise. Grâce à l'exploration et à la fusion des connaissances des meilleurs professionnels du secteur, il a été possible d'obtenir une agriculture plus riche, plus sûre et plus durable. Après des années de recherche, cette Agriculture Fusion a porté ses fruits avec des créations gourmandes comme la tomate Amela®, qui a apporté une véritable révolution sur le marché européen. L'excellente tomate Adora® est un autre bon exemple de cette grandeur commerciale, à la pointe des tendances européennes des fruits et légumes. Le ministre et tous les participants ont été surpris par la vaste gamme de produits, commercialisés selon des normes de qualité élevées et dans des emballages très novateurs.
Le ministre a déclaré que la capacité compétitive du secteur agro-alimentaire espagnol « doit être basée sur l'innovation, la qualité supérieure des productions et l'adaptation aux marchés, dans le respect des conditions environnementales ».
Engagement social
Il a également souligné l'engagement social de la coopérative, avec une formation continue offerte aux producteurs sur la gestion efficace et durable des exploitations agricoles, contribuant ainsi à faire du secteur des fruits et légumes un des plus importants en Espagne et en Andalousie.
Planas a visité le laboratoire où la qualité et la sécurité alimentaire des produits sont contrôlées et a accueilli les travailleurs des différents départements de l'entreprise.
Coopérative clairement orientée vers l'exportation
Il a également mis l'accent sur le caractère clairement exportateur de cette coopérative, dont les exportations représentent environ 85 % de la production ; un exemple qui démontre la capacité de ce secteur à ouvrir de nouveaux marchés. Le secteur des fruits et légumes produit 28 millions de tonnes par an en Espagne et a réussi à devenir le premier fournisseur de l'Union européenne et le troisième au monde. En 2018, ses exportations s'élevaient à 15 000 millions d'euros et représentaient 32 % de toutes les exportations agroalimentaires espagnoles.
Qualité et adaptation aux exigences des consommateurs
Les chiffres susmentionnés ont permis au secteur de générer plus de 200 000 emplois directs sur le terrain, auxquels s'ajoutent 100 000 emplois indirects dans les industries auxiliaires. En même temps, Planas a fait l'éloge de la gamme de produits de qualité que ce secteur est en mesure d'offrir aux marchés, ainsi que de leur adaptation aux exigences des consommateurs. Il a donc encouragé le secteur à s'efforcer d'obtenir une plus grande valeur ajoutée et une meilleure différenciation des produits.
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Belén Pérez, Marketing department 
Granada La Palma
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