Chez P. Zuijderwijk Import, la saison d'importation des tomates prunes Intense a lentement repris. « De petits volumes arrivent maintenant. J'ai déjà vendu la majorité sous contrat », déclare Paul Zuijderwijk qui fournit les tomates sous la marque Roxy et les propose dans les calibres M, MP et MM.
Leurs principaux clients sont des exportateurs, des grossistes, mais il y a aussi l'intérêt des entreprises de découpe. « Les tomates Intense ont une densité plus élevée que les autres tomates sans perdre leur forme ni leur jus. Pour les sandwiches, c'est vraiment une tomate fantastique ».
La fermeture du secteur de la restauration due au cornavirus provoque actuellement quelques incertitudes dans les ventes, mais selon l'importateur, la demande de tomates Intense est encore raisonnablement bonne pour l'instant. Il prévoit d'offrir les tomates jusqu'à la fin du mois d'avril.
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