Nouvelle variété de pomme Roxy

Une nouvelle variété de pomme développée à Nelson, en Nouvelle-Zélande, est sur le point d'arriver sur les marchés d'exportation, après plus de deux décennies de développement. Bill et Erica Lynch, arboriculteurs de Redwood Valley, ont récemment reçu un brevet et une licence mondiale pour leur nouvelle variété de pomme, qui porte le nom de « Roxy ».

Selon Bill Lynch, la pomme Roxy a été développée pour son goût et son attrait visuel, et est le résultat de plus de 20 ans de tests. M. Lynch a déclaré à stuff.co.nz que la pomme Roxy, avec sa teinte rose distinctive et son goût moyen, avait été testée dans toute l'Asie et s'était avérée extrêmement populaire.

Selon lui, la génétique de la pomme remonte à la pomme gala, un héritage aujourd'hui disparu, dont ils avaient quelques arbres dans un vieux verger de leur ferme acheté dans les années 1970.


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