La production de pommes fraîches de l'année 2021/22 est estimée à 570 000 tonnes

La production de pommes fraîches 2021/22, estimée à 570 000 MT, devrait augmenter de 2 % seulement, par rapport à la campagne précédente. La production de poires fraîches, estimée quant elle à 590 000 tonnes devrait diminuer de 4 %. Les conditions météorologiques ont été favorables à la floraison des fruits jusqu'au début du mois d'octobre, mais les gelées ont ensuite touché la principale zone de production de pommes et de poires d’Argentine.

Plus d'une décennie d'augmentation des coûts de production et de faibles bénéfices ont érodé la viabilité financière des producteurs de fruits. Même après les dévaluations monétaires qui ont pourtant amélioré la compétitivité des exportations locales sur les marchés internationaux. Le départ de certaines entreprises fruitières internationales a renforcé la consolidation du secteur. Les exploitations restantes s'efforcent de surmonter les difficultés en partageant davantage les coûts et en attirant les investissements nécessaires. Certaines exploitations locales ont amélioré leurs technologies pour accéder aux nouvelles variétés demandées par les marchés d’exportation, afin d'augmenter leurs revenus.

Pour l'exercice 2021/22, les exportations devraient atteindre 100 000 MT pour les pommes en raison d'une production plus importante, et 310 000 MT pour les poires en raison d'une production plus faible et d'une consommation intérieure plus importante.

Le manque de compétitivité sur les marchés d'exportation reste l'un des principaux obstacles auxquels se heurtent les exportateurs argentins, par rapport à leurs concurrents de l'hémisphère sud. La consommation intérieure de pommes et de poires pour la campagne 2021/22 devrait atteindre 471 000 tonnes pour les pommes et 280 300 tonnes pour les poires.

Cliquez ici pour lire le rapport complet.

Sources : apps.fas.usda.gov 


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