Les attentes à l'égard des exportations de corossol frais ont augmenté et sont devenues très positives en peu de temps. En fait, les négociants équatoriens se préparent déjà à faire des expéditions d'essai à la fin du mois de novembre.
Les marchés d'exportation les plus importants pour le corossol en Equateur sont les pays de l'Union Européenne et d'Asie, et même si ce fruit n'est pas bien connu en Europe, David Vargas, d'Ecuaguanabana, a déclaré que ils avaient effectué quelques analyses après une foire en Espagne et qu'ils avaient obtenu des résultats très encourageants. En fait, ils espèrent bientôt signer des accords avec de grandes chaînes de supermarchés en Espagne, aux Pays-Bas et en France.
Le corossol est de plus en plus connu sur les marchés internationaux et la demande des consommateurs augmente progressivement. Cette popularité accrue pourrait être due à ses bienfaits pour la santé. Ce fruit est en effet utilisé pour traiter différentes maladies et est connu dans certaines régions comme le miracle délicieux.
En ce qui concerne le succès croissant du corossol équatorien, David Vargas a déclaré : « Le corossol équatorien a des caractéristiques particulières qui le rendent très différent des autres. C'est peut-être parce que l'Equateur est situé au parallèle 0. Cela permet d'augmenter la quantité de nutriments, de minéraux et de vitamines dans les fruits. Le traitement moderne et les processus biologiques que nous utilisons exclusivement avec nos producteurs sont peut-être également un atout. »
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David Vargas
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Équateur
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