Fidèle à son objectif d'apporter les produits les plus frais sur les marchés indiens, IG International, le plus grand importateur de fruits frais de l'Inde, a introduit sa première livraison d'avocats péruviens Hass sur le marché indien. La société prévoit d'importer 1000 tonnes d'avocats péruviens Hass, qui seront distribués à Mumbai, Delhi, Bangalore, Ahmedabad, Kolkata, Hyderabad, et Cochin.
Les avocats sont un aliment très populaire. Ils sont légèrement noisetés, crémeux et pleins de saveur. Les avocats Hass en particulier sont polyvalents dans la façon dont on peut les consommer. La riche teneur en matières grasses des avocats Hass améliore le goût et la texture, en plus d'être très nutritive. Contrairement à d'autres variétés, ces avocats ont une teneur plus saine en matières grasses et sont considérés comme étant idéaux pour un régime pauvre en glucides. C'est aussi pour cette raison qu'ils sont favorisés par de nombreuses personnes qui surveillent leur poids. De plus, l'huile d'avocat s'avère bénéfique pour la santé du cœur et de la peau. Il peut aider à abaisser et à contrôler le taux de cholestérol. De plus, on dit que les avocats contiennent plus de potassium que les bananes, en plus d'être riches en plusieurs vitamines. IG International fixe le prix de ces avocats largement consommés à 750 INR le kilogramme.
A propos de l'expédition des avocats péruviens Hass, Gian chand Arora, président d'IG International, a déclaré : « Les avocats sont de plus en plus appréciés par les Indiens aujourd'hui. Ils sont utilisés dans le guacamole, les tartinades, les salades et les sauces pour accompagner les repas. En plus de cela, ils ont plusieurs avantages pour la santé aussi. Chez IG International, nous nous sommes toujours efforcés d'offrir les meilleurs produits aux consommateurs, directement à la source. Les avocats Hass sont les avocats les plus populaires au monde. Nous avons prévu d'apporter cette variante riche à nos consommateurs en Inde. C'est formidable d'avoir reçu la première livraison de la saison. Avec le goût unique des avocats péruviens Hass, nous sommes sûrs que les consommateurs goûteront vraiment la différence et qu'ils en profiteront pour les intégrer à leur alimentation régulière. »
IG International importe actuellement en Inde 32 variétés mondiales de fruits en provenance de 22 pays et les distribue dans plusieurs villes par l'intermédiaire de son réseau de distribution national. On peut citer Mumbai, Bangalore, Delhi, Ahmedabad, Chennai, Pune, Ludhiana, Jalandhar, Hyderabad, Lucknow, Kolkata, Cochin, Patna et Nagpur. La demande d'avocats augmente d'année en année dans le pays, et IG International détient actuellement une part de marché de 42 % pour le super-aliment. Les principaux clients de la société pour les avocats sont les supermarchés, les restaurants et les hôtels. Les avocats péruviens Hass, en particulier, seront disponibles dans les magasins Foodhall et Nature's Basket.
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Debasmita Mukherjee
IG International
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