À l'exception de quelques choux-fleurs d'hiver, l'offre de choux-fleurs et de brocolis chez AGF Direct est actuellement limitée. « Avant que les volumes ne commencent à augmenter, nous serons arrivés en juin », déclare Robert Vogel. La société Zwaagdijk a maintenant clôturé la saison d'importation espagnole. « Cela s'est bien passé, avec des prix élevés jusqu'à la fin de la saison. Le chou-fleur français, dans lequel nous ne sommes pas nous-mêmes actifs, approche maintenant également les 2,25 euros pièce ».
« Dans l'ensemble, nous pouvons nous estimer heureux d'être dans les produits qui se vendent bien dans les supermarchés. La population consomme désormais à la maison et c'est pourquoi nous sommes dans la bonne catégorie de produits », explique Robert Vogel. « Les ventes d'endives se portent également bien. Nous avons eu des prix très élevés, jusqu'à 3,50 euros. Le marché est très erratique et passe de chaud à froid, mais en moyenne nous avons de bons prix ».
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Robert Vogel
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