Le marché européen des avocats est actuellement bien approvisionné, selon Elena Rogojnikova de Hagé International. « Un approvisionnement suffisant en provenance du Pérou, d'Afrique du Sud et du Kenya permet aux clients des supermarchés européens de profiter sans interruption de ce produit délicieux et sain ».
« L'avocat continue à gagner en popularité. Les bienfaits de l'avocat pour la santé sont énormes, ce qui signifie que de plus en plus de personnes deviennent des amateurs d'avocats. Au mois de juin, les avocats font l'objet d'une attention particulière de la part de la World Avocado Organisation. Juin a d'ailleurs été proclamé Mois de l'Avocat à l'échelle mondiale, avec des promotions dans différentes chaînes de supermarchés du monde entier. Par exemple, lors de l'achat d'avocats emballés dans les supermarchés Jumbo, les consommateurs peuvent télécharger un livret de cuisine de la WAO spécialement traduit en néerlandais », explique Elena.
Un des plats du livre de cuisine de la WAO
« En raison de sa popularité croissante, il y a aussi de plus en plus de zones de production. Le Kenya, par exemple, continue d'augmenter sa part de marché, mais un pays comme la Tanzanie gagne également de plus en plus de terrain en tant que pays exportateur potentiel d'avocats. De plus en plus de pays exportateurs d'avocats s'ajoutent également à la liste. Les exportateurs péruviens, chiliens et africains entrent de plus en plus sur le marché chinois. Il existe un grand potentiel en Chine, tout d'abord grâce à son énorme population, mais aussi parce que l'avocat est encore pratiquement inconnu ».
L'offre de Greenskins en provenance d'Afrique du Sud est également bonne cette année. La qualité de cette variété - particulièrement populaire en Europe de l'Est, dans les pays baltes, en Italie et en Grèce - est excellente cette année et le rendement est bon », conclut Elena.
Pour plus d'informations : 
Elena Rogojnikova
Hagé International
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E.Rogojnikova@thegreenery.com
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