La saison de la grenade en Égypte bat son plein et d'après un exportateur, elle s'annonce prometteuse, surtout pour la variété Wonderful. La demande est élevée à un stade précoce, avant que les gros volumes de concurrents n'atteignent le marché.
La saison de la grenade égyptienne a commencé un peu plus tôt que la saison dernière pour l'exportateur égyptien de produits frais Cairo3A. Selon le PDG Aly El Gamil, la variété Wonderful sera lancée dans environ une semaine : « La saison des grenades égyptiennes s'annonce prometteuse cette année. Nous avons commencé un peu plus tôt que la saison précédente. La variété 116 était prête au début du mois d'août, alors que la saison dernière, la première expédition a eu lieu après la mi-août. La variété Wonderful devrait commencer vers le 10 septembre ».
Avec trois variétés principales, la saison de la grenade égyptienne est étendue. « L'Égypte compte trois variétés principales de grenades : la Wonderful, la 116 et la Baladi ; la Wonderful étant la principale variété égyptienne. L'Égypte a exporté 247 000 tonnes de grenades la saison dernière, selon l'Organisation générale de contrôle des exportations et des importations et nous nous attendons à avoir le même volume cette saison », indique Aly El Gamil.
Obtenir des grenades de plus grand calibre s'est avéré difficile cette saison. « Comme le gouvernement égyptien a des exigences strictes sur les grenades destinées à l'exportation, cela signifie que les agriculteurs doivent travailler dur pour répondre à ces exigences. Le défi que nous avons dû relever avec la variété 116, c'est que la majorité des calibres étaient petits en raison notamment des conditions climatiques, mais le côté positif est que la qualité interne et externe est bien meilleure que l'année précédente. Le degré brix était à un bon niveau, même si nous avons commencé plus tôt cette saison. Ce mouvement nous a permis de faire passer les petits formats sur différents marchés, le Pérou ayant terminé plus tôt que prévu ».
Pour Cairo3A, les principaux marchés se trouvent en Europe. Toutefois, la concurrence est forte dès que l'Espagne et la Turquie commencent à transférer leurs gros volumes. « En ce moment, l'Europe, la Russie et le Moyen-Orient sont les principaux marchés, surtout avant que les grenades espagnoles et turques ne commencent à transporter de gros volumes. Quant aux marchés de la Wonderful, ils sont plus diversifiés car la demande pour cette variété est beaucoup plus importante ».
Selon Aly El Gamil, les prix de la grenade en Europe ne sont pas aussi stables que dans d'autres territoires : « Pour la variété 116, la demande est au même niveau que l'année dernière, mais la demande sur la Wonderful est plus élevée que la saison précédente. La saison dernière, les clients demandaient la Wonderful à partir de début octobre, mais cette année, nous recevons des demandes depuis la mi-août, surtout des marchés asiatique et russe. Les prix en Europe sont assez instables pour la 116. Ils ont commencé à un bon niveau mais baissent plus vite que prévu. Sur d'autres marchés, les prix sont plus stables et ne changent pas autant ».
« L'Égypte fait partie des pays n'ayant pas été durement touchés par la pandémie, car nous n'avons pas eu un confinement complet comme pour d'autres. La circulation des conteneurs est plus facile maintenant qu'elle ne l'était pendant la saison des agrumes. Le niveau de fret maritime est au plus bas en ce moment. Les demandes de renseignements que nous recevons pour la Wonderful donnent une impression positive sur les volumes que nous allons exporter, mais cela ne signifie pas que les prix ne seront pas sous pression en raison des volumes provenant d'autres pays producteurs comme la Turquie, l'Espagne et Israël », conclut Aly.
Pour plus d'informations :
Aly El Gamil
Cairo3A for agricultural and animal production
Aly.elgamil@cairo3a.org
www.cairo3a-agriculture.com