Syngenta prépare les tomates hybrides de demain

À Maasland aux Pays-Bas, la société Syngenta a inauguré il y a quelques mois les serres Tomato Vision. Couvrant une superficie de 14 000 m², celles-ci sont dédiées à l’étude comportementale de 1 000 hybrides prochainement mis sur le marché.

« Il faut 7 à 10 ans pour arriver à une mise en marché », indique Marie Legendre, chargée de la communication et du marketing. Il s’agit ici « d’observer le comportement des hybrides, en situation réelle de production ».

Lâchers de macrolophus, d’encarsia formosa et de diglyphus, régimes différents de chauffage ou de nutrition des plantes… toutes les configurations sont étudiées dans ces serres de tomates aux variétés cerise, cocktail, prune allongée, grappe ou de plus de 200 grammes.

Arthur Marrewijk, chef de produit, explique que parmi les tomates étudiées, « seulement 10 arriveront sur le marché ». « Dans la serre Tomato Vision, nous ne mesurons pas les capacités de résistance aux maladies et aux agresseurs, qui sont vérifiées dans les variétés par les sélectionneurs. Nous sommes toutefois capables d’observer le comportement des variétés en cas de températures plus élevées en été par exemple, mais nous ne faisons pas d’essais de résistance en introduisant des pathogènes dans la serre ».

Les experts de Tomato Vision savent que les attentes des consommateurs et des producteurs divergent : « Le consommateur (...) recherche du goût, du croquant tout en conservant des qualités nutritives, bonnes pour la santé », précise Marie Legendre. Les agriculteurs chercheront, eux, des variétés plus faciles à récolter ou plus tolérantes aux maladies. « Avec le pool génétique dont nous disposons, nous sommes capables de proposer une tomate sur-mesure », confie Marie Legendre. 

 


Source : paysan-breton.fr


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