Pour les grossistes allemands, la campagne espagnole pour les fruits à noyau gagne lentement du terrain. Peu avant Pâques, les premiers envois de pêches et de nectarines ont été livrés en Allemagne. Les premiers abricots de la saison de cette année ont déjà été commercialisés, explique Alfred Ringwald, propriétaire de l'agence d'importation du même nom, basée à Lahr.
Pour l'instant, la demande est clairement là, car l'offre saisonnière est actuellement relativement limitée. En dehors des asperges et des fraises, il n'y a actuellement pratiquement pas de fruits de saison, dit Ringwald. « Les oranges et les clémentines perdent de leur importance, les raisins et les poires et les pommes sont disponibles toute l'année. Chaque année, les gens attendent les fruits à noyau. » Les prix de ce fruit précoce à noyau sont relativement élevés : les abricots se vendent actuellement à 5,50 €/kg. Les pêches et nectarines coûtent entre 3,50 € et 4,00 €/kg.
Possible légère perte de qualité en semaine 18
Depuis 40 ans, Ringwald dispose de fournisseurs stables dans les principales régions de croissance de l'Espagne, dont les marques sont très demandées sur les marchés de gros allemands. Sous l'étiquette Anabella, 1,5 million de kg d'abricots sont cultivés chaque année. De ce nombre, entre 400 et 450 tonnes étaient menacées par les fortes pluies de Pâques à Murcie, explique le commerçant. Cela signifie que les premières livraisons sur le marché seront beaucoup moins importantes en raison de problèmes de qualité. Mais depuis, les conditions météorologiques ont été plutôt bonnes, alors je pense que le marché se rétablira d'ici deux ou trois semaines. »
France - Espagne
Peu avant le week-end, les premiers abricots de cette saison ont été accueillis par le commerce spécialisé allemand. Ils continueront à arriver jusqu'au mois d'août. Ensuite, la saison des fruits à noyau dans la région de Murcie sera enfin terminée et les échanges se poursuivront avec des marchandises provenant de régions comme Llerida et la France. Ringwald explique : « La région du Rousillon devrait commencer les vendanges dans 4 à 5 semaines. L'Espagne a l'avantage d'être déjà dans la campagne principale à l'époque et la qualité des fruits à noyau qui en provient est généralement meilleure que celle des variétés françaises précoces. »
Les cerises espagnoles commencent la semaine prochaine
Le label Anabella a toujours joui d'une très bonne réputation auprès des grossistes spécialisés allemands, français et anglais, travaillant en collaboration avec différentes chaînes de distribution à travers l'Europe. L'agence d'importation de Ringwald s'occupe de la majeure partie des importations pour les grossistes allemands. Parmi les marques connues, nous commercialisons également des cerises espagnoles. « Si les prévisions d'aujourd'hui se confirment, nous commencerons avec ces cerises importées de la province de Murcie en semaine 19 et une semaine plus tard, nous commencerons à recevoir des marchandises d'Estrémadure et d'Aragon. Dans ce domaine aussi, les prévisions sont particulièrement bonnes », déclare M. Ringwald. « En Rhénanie et dans la région de la Ruhr, nous sommes toujours à la recherche de grossistes pour la distribution de nos cerises et de nos cerises Anabella », conclut-il.
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