Italie : Le marché des abricots s’améliore

« Il ne s'agissait pas uniquement d'une question de quantité mais aussi de qualité puisque les abricots n'avaient pas vraiment de goût et leur stockage posait également problème. Le mois de mai a été terrible, car il a beaucoup plu. Chez Agribologna, notre objectif est de promouvoir les produits de nos partenaires et la qualité s’est finalement améliorée ces derniers jours », a expliqué Wainer Marzola, responsable des ventes d’Agribologna à Caab.

Des variétés telles que la Luna, Aurora et Wonder Cot possèdent de bonnes qualités organoleptiques. « D'autres variétés, comme l'Orange Rubis démarrent maintenant et les attentes sont élevées. Les quantités sont considérables et nous espérons une récolte abondante pour les variétés de maturité moyenne et tardive. »

Wainer Marzola et Massimiliano Maiani

Au mois de mai, les prix subissaient encore les effets de la météo. Ces derniers jours, des produits de haute qualité ont été vendus à 1,2 € / kg, ce qui n’est pas vraiment très satisfaisant compte tenu des conditions météorologiques et des problèmes de volume.

 
Massimiliano Moretti, directeur des ventes chez Agribologna

Le directeur des ventes, Massimiliano Moretti, a précisé que les produits vendus à Caab étaient principalement destinés aux commerçants et aux grossistes.

« Les abricots actuellement disponibles proviennent de la région d'Émilie-Romagne et notamment des villes d'Imola, Faenza, Rimini et Ferrare. En ce qui concerne les cerises, les produits de grande qualité disponibles étant rares, les prix sont supérieurs à 8 € / kg pour le calibre 30. »

Pour plus d’informations :
Consorzio Agribologna S.c.a. 
Via delle Viti, 5
40127 Bologna (BO) - Italy
Tél : (+39) 051 994 1200
Fax : (+39) 051 994 1220
info@agribologna.it
www.agribologna.it

 


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