« La campagne du kiwi français se met en place doucement, » raconte José Illan, directeur commercial de l’exploitation « Le Tresacois » située dans le Sud de la France. « Le marché n’est pas encore très actif parce qu’il y a encore d’autres origines disponibles, comme la Grèce et l’Italie, mais nous espérons vraiment basculer sur l’origine France d’ici 15 jours. Les centrales commencent déjà à demander des échantillons. »
Acheter local
Le Tresacois commercialise des kiwis essentiellement sur le marché français. « Il est connu qu’il est important pour les consommateurs français d’acheter des produits locaux, et il est vrai que le marché est assez réceptif pour les produits nationaux. Pourtant il ne faut pas sous-estimer l’importance des prix. Il y a toujours un écart de prix entre les kiwis français et la production étrangère, et cela n’aide pas la campagne à démarrer. »
Selon José, la qualité des kiwis est au rendez-vous. « Le taux de brix est au-dessus de 13/13,5. » Les calibres sont petits pour la plupart. « Je pense que cela est dû à la sécheresse. Il y a des gros calibres disponibles aussi, mais pas trop pour l’instant. Il ne s’agit que de quelques palets par jour. »
Le Tresacois commercialisera le kiwi français jusqu’à mi-mars. « Nous sommes prêts à servir des clients en France, mais aussi à l’export. »
Pour plus d’informations :
José Illan
Tresacois
208 Ancienne Route de Lyon
30330 Connaux
France
Tél. : 0033 651 221 698
commerce@letresquois.com