La commune de Sousceyrac-en-Quercy a décidé de réaliser un verger de sauvegarde d'anciennes variétés fruitières. Plus d’une quarantaine de porte-greffes seront greffés en 2020 et 2021. Pour ce faire, la commune en appelle aux public : « Vous avez un vieux pommier qui a des pommes délicieuses et vous voulez le transmettre à vos enfants, à vos petits enfants. Vous avez ou connaissez un arbre fruitier ; pommier, poirier, prunier, cerisier, une variété ancienne qui est à recommander pour le goût, la résistance aux maladies et aux parasites, la production régulière de fruits, la conservation des fruits. Signalez-le à la mairie au 05 65 33 00 82 ou aux Croqueurs de pommes du Haut-Quercy au 06 51 68 31 84 ou [email protected] ».
Les organisateurs seront appuyés par les Croqueurs de pommes qui viendront voir les fruits à la fin de l’automne pour les identifier. Ce patrimoine génétique pourra servir de banque de greffons pour tous. Ainsi, chacun pourra goûter tous les fruits dans quelques années, une fois plantés à nouveau dans les vergers et jardins.
Source : ladepeche.fr