« Nous pouvons enfin annoncer de bonnes nouvelles sur la situation du marché belge de la poire. Nous avons finalement atteint le niveau de prix que nous attendions depuis des mois. Si vous continuez à y croire, les choses finissent par bien tourner », déclare Tony Derwael de Bel'Export.
« La maison de vente aux enchères belge a fait son travail. En période de pénurie, les ventes aux enchères sont la meilleure option. Les prix des poires de classe 1 sont supérieurs de 0,15 € à la normale, ce qui signifie que les gens paient de 0,70 à 0,80 € de plus pour les bons calibres. Ce sont de bons prix ».
« Ces prix assez élevés sont le résultat de la bonne demande des pays de l'Est de la Belgique. L'Europe de l'Est est bien représentée sur le marché. Néanmoins, la demande de l'Allemagne est également satisfaisante. Nous constatons que l'Europe du Sud commence à entrer sur le marché également ».
« Mais je crains que nous ayons une légère baisse du marché pendant le Fruit Logistica. De nombreux acheteurs sont présents à Berlin pour ce salon. Il est évident qu'il y a moins de ventes à ce moment-là. Nous devons donc faire preuve de bon sens et ainsi proposer moins de poires pendant cette période », déclare Tony.
Les négociants n'ont également que des remarques positives sur la qualité des poires. « Leur qualité est nettement meilleure que l'année dernière. Nous devons simplement admettre que la saison dernière, nous avons cueilli les poires trop tard. Cette année, elles se conservent beaucoup mieux. Il y a cependant des problèmes avec la peau donc nous avons beaucoup de poires de classe 2. Cette classification représente jusqu'à 30 % des calibres ».
« Heureusement, les poires de classe 2 se vendent bien cette année aussi. Les acheteurs d'Europe de l'Est doivent continuer à payer de bons prix pour ces poires. Mais je pense que nous devons écouler un certain stock en Belgique. De cette façon, nous pourrons continuer à profiter de la situation favorable du marché », conclut Tony Derwael.
Pour plus d'informations :
Tony Derwael
Bel'Export
2 Nerem Street
3840 Borgloon, Belgique
Tél. : +32 (0) 124 40 551
belexport@belexport.com
www.belexport.com