En Inde, les saisons du raisin et de la grenade touchent à leur fin. Après le temps imprévisible de la mousson, certains problèmes de rendement et de qualité se sont posés.
Pour l'exportateur de fruits indien Iridica Agro and Sons Enterprises, la période de forte activité des saisons du raisin et de la grenade est presque terminée. Pour le reste des saisons, cependant, il y a encore beaucoup de travail à faire, d'après Sharad Salunkhe, directeur général d'Iridica Agro. « Notre entreprise cultive différentes variétés de raisins, comme le Thomson Seedless, le Super Sonaka et le Sonaka. Cette saison, nous avons vendu environ 1.000 tonnes de raisins, mais nous sommes loin d'avoir terminé. La saison devrait durer jusqu'en avril et nous prévoyons de récolter encore 2.000 tonnes de raisin avant que tout ne soit terminé. Cette saison, le temps a été très imprévisible, ce qui a eu un certain impact sur la qualité et le rendement, mais ça n'a pas été insurmontable ».
Actuellement, Iridica Agro ne fournit que le marché asiatique, mais Salunkhe aimerait bien commencer à exporter vers de nouveaux marchés. « Nous aimerions prendre pied sur le marché européen, car nous vendons pour l'instant principalement nos raisins en Inde et en Thaïlande. Il y a une forte demande dans la région européenne, ce qui nous permettrait également d'obtenir de meilleurs prix que ceux que nous obtenons actuellement ».
« Nous nous occupons également de grenades et la saison est toujours en cours. Elle devrait se terminer à la fin de ce mois. Nous vendons à la fois des grenades fraîches et des grenades transformées et nous avons vendu environ 1.000 tonnes de grenades jusqu'à présent. Nous prévoyons toujours de récolter 500 tonnes supplémentaires avant la fin de la saison. Nous visons de nouveaux marchés pour nos grenades, en particulier les Pays-Bas, l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni. Les tempêtes et les pluies ont également eu un impact sur le rendement des grenades, mais le produit est excellent ! Notre objectif pour 2020 sera de nous développer sur le marché européen », conclut Sharad Salunkhe.
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Sharad Salunkhe
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