Cachemire, Inde

Le centre horticole de Srinagar cultive une demi-douzaine de nouvelles variétés de poires

Les variétés traditionnelles de poires au Cachemire sont confrontées à de nombreux défis, comme les faibles taux du marché, les maladies et une courte durée de conservation. C'est pourquoi des importateurs privés, en association avec le département horticole de Srinagar, ont introduit au Cachemire une demi-douzaine de nouvelles variétés de poires qui présentent de meilleures caractéristiques que celles des variétés locales. Parmi les nouvelles variétés importées : l'Abate, la Fateh, la Conférence, la Red Carmine et la Carmine.

Izhan Javid, directeur général de Fruit Master Agro Fresh, une importante société de fruits, a déclaré que ces variétés de poires ont été importées en association avec le gouvernement et sont cultivées au Centre d'excellence de Zawoora Srinagar.

Les variétés sont cultivées à des fins de recherche dès à présent, mais d'ici deux à trois ans, elles seront distribuées aux producteurs après que le département de l'horticulture aura donné son feu vert.

Selon les experts, les principaux problèmes des poires cultivées localement, comme la Babgosh et la Koternal, étaient le roussissement, la durée de conservation réduite et les taux de marché insatisfaisants, ce qui a obligé les autorités à importer de nouvelles variétés.

Le Docteur Zahoor Ahmad, scientifique principal de SKUAST basé au centre de recherche de Pahnoo, a déclaré au Kashmir Reader que les nouvelles variétés sont introduites en raison de la demande du marché.

« Il est vrai que les variétés traditionnelles ont connu des taux de déclin et sont également frappées par des maladies, outre une durée de conservation moindre. Les nouvelles variétés mûrissent à différentes périodes de l'année, ce qui leur permet de conserver de bons taux de commercialisation, et elles sont également résistantes aux maladies ».

Toutefois, le Docteur Ahmad a averti qu'aucune variété ne devrait être importée sans avoir été préalablement soumise à une quarantaine et à des recherches, sous peine d'entraîner l'arrivée de nouvelles maladies et de nouveaux parasites.


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