Alors qu'en Europe du Nord les premières gelées sont arrivées, autour de la Méditerranée la saison des fraises bat déjà son plein, malgré des conditions climatiques difficiles.
Pour Leon van den Hombergh de Frankort & Koning B.V. : « Il est remarquable que le marché ait attendu que les fraises soient disponibles en plus grandes quantités. Le commerce de détail a réagi immédiatement par des promotions et les ventes sont très positives ».
Actuellement, l'entreprise, basée au parc de Venlo Fresh, reçoit trois fois par semaine des marchandises en provenance d'Égypte par voie aérienne : « Nous y travaillons depuis des années avec nos producteurs habituels. La qualité et la sécurité sont donc garanties ».
Les ventes de fraises bénéficient de la tendance : « La consommation de baies est en forte hausse depuis des années et les ventes de fraises en bénéficient également. Nous prévoyons de vendre des produits égyptiens jusqu'à la fin janvier, puis nos fournisseurs au Maroc et en Espagne prendront le relais. Mais pour l'instant, nous sommes encore très satisfaits de la qualité, de l'aspect et du goût des fraises égyptiennes ! »
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Leon van den Hombergh
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