L’Université polytechnique de Carthagène (UPCT) vient de publier une étude en partenariat avec l’Union centrale d’irrigation de l’aqueduc de Tajo-Segura (SCRATS). Celle-ci porte sur la fertigation durable des cultures de melon.
« Nous avons surveillé en permanence la teneur en eau, la salinité et la température du sol, en contrôlant les doses dont la culture a besoin à tout moment », commente un chercheur. Le système permet une plus grande efficacité dans l’utilisation de l’eau d’irrigation, faisant passer celle-ci de 9,9 kilos de melon par m³ d’eau utilisée dans l’irrigation commerciale à 6,47 kilos. L’utilisation de l’eau a été ainsi réduite de 29,8 %. « Il faut également noter que, d’un point de vue commercial, la qualité de la récolte, qui est l’un des principaux aspects à considérer, n’a pas été réduite ».
Il a également été noté que les fruits obtenus présentaient une concentration plus élevée de vitamine C et une réduction de nutriments tels que l’azote (43 %), le phosphore (41,8 %) et le potassium (22 %).
Source : agrimaroc.ma